不放辣椒的鸭血怎么做辣椒鸭血的做法大全家常 _生活百科

1、首先把买来的鸭血清洗一遍，
2、然后放到案板上切成0.5毫米厚，4厘米见方，
3、把葱姜蒜切碎，但不要太碎。
4、锅里倒少许油烧热。
5、然后放入葱姜蒜翻炒，炒出葱姜味。
【不放辣椒的鸭血怎么做辣椒鸭血的做法大全家常】6、倒入辣椒翻炒，过半分钟加入鸭血，翻炒。加入点水，
7、这时加调料。把盐味精鸡精辣椒油加入。翻炒一分钟，
8、最后出锅时淋3滴香油即可。装盘。