茉莉龙珠冲泡方法？
文章插图
茉莉龙珠冲泡方法
明朝（1592）《茶谱》对茉莉龙珠制法有详细的描述：采用良种早春绿茶嫩芽制成坯，并以双瓣和单瓣茉莉花交叉重窖“七窖一提”而成 。成品毫芽肥壮重实，经精工巧制成珠球形状，美名“龙珠” 。其茶香气新浓，带有清幽的茉莉花香，滋味浓厚，汤色微黄 。以下是我为您搜集整理提供到的内容，希望对您有所帮助！欢迎阅读参考学习！
一、玻璃杯泡法
器具：
150ml玻璃杯、茉莉花茶3g（茶水比为1:50，视杯子大小及口感可自行添加）、烧水壶一个
步骤：
投茶：取3g茶叶，置入150ml透明玻璃中；
洗茶：水烧开后微凉 ， 至85--90度（即烧开略凉）时 ， 绕圈沿杯璧注水，至玻璃杯1/3出处，略微摇晃玻璃杯，让茶充分被水浸润，然后快速倒掉茶水；
注水：再往杯中注水，使茶叶上下翻滚，注水至七到八分满 ， 待茶叶略沉，即可饮用；
续水：饮至1/3时就可以续水再添加了 ， 这样滋味不会过浓过苦或者淡薄 。
提示：
1、一般竹制茶勺一勺为5g左右，3g差不多半勺多一点；
2、茉莉花茶茶坯较为细嫩，最好不要用100度沸水冲泡 ， 以免烫熟茶芽，影响口感；
3、玻璃杯冲泡，可以看到茶叶在杯中的`动态之美 。
二、飘逸杯泡法
器具：
飘逸杯一个、茉莉花茶5g（小泡包装一泡）
步骤：
投茶：取5g茶叶（茶水比：1:30） ， 置入飘逸杯过滤网；
润茶：沿过滤网边缘绕圈注水（水温在85--90度），略微浸润茶叶后，快速将水过滤倒掉；
注水：再一次沿过滤网杯壁绕圈注水，第一泡3-5s左右出水，第二泡7s-9s出水，第三泡10s-12s ， 后面视情况增加，可延长至1分钟 。
提示：
投茶量及时间可以根据个人喜好调整，飘逸杯因要多次冲泡，投茶量过少，后续滋味寡淡，所以可把握在5g左右 。
三、盖碗泡法
器具：
盖碗一个、烧水壶一个、公道杯一个、茶杯若干、茶盘一个、茶漏一个
步骤：
1、温具：将盖碗、公道杯、茶杯等略微烫洗，可按从盖碗---公道杯---茶漏---茶杯的顺序依次；
2、投茶：取5g茶叶（茶水比约为：1:30），放入盖碗中；
3、润茶：将烧开的水微凉，至85--90度，用回旋低斟的方式，将开水冲入盖碗中，刮去上层茶沫，然后将茶水快速到掉；
4、冲泡：将茶漏放入公道杯中，再次拿壶，高冲水至盖碗中，第一泡3s-5s左右出水，第二泡7s-9s，第三泡10-12秒，依次类推，后面几泡建议控制产品品质耐泡程度而定 。然后倒入公道杯中，分杯饮用 。
提示：
出汤时间可按茶叶的品性与自身的口味喜好略微调整，大宗茶出汤可以稍快一点；
冲水时最好不要从盖碗的中间冲水，可沿杯壁下冲，这样不会破坏茶气，形成苦涩 。
文章插图
1、茉莉花茶龙珠是什么茶 。
2、茉莉龙珠是什么茶做的 。
3、茉莉龙珠是什么茶底 。
4、茉莉龙珠是什么茶坯 。
1.花茶 。
2.茉莉龙珠是茉莉花茶的一种，采用的是高山嫩芽 ， 加工成珠状的茶坯，和含苞待放的茉莉鲜花混合反复窨制而成 。
3.茉莉龙珠的外形圆紧、白毫显露、形似珍珠、香气鲜灵、浓厚持久、汤色黄绿明亮、滋味鲜灵 。
###其它资料参考###我自己制作过哦，首先我在引茶网买来茉莉龙珠，每次取8克左右没用沸水冲泡，茶汤的浓淡度可以自己控制的 ， 想喝浓一点就浸泡时间久一些，想喝淡一些的就浸泡时间段一点，把茶叶过滤出来以后 ， 吧茶汤放冷，大概40-50度的时候i就可以放蜂蜜了 ， 这时候一杯清香的茉莉蜜茶就做好了，我最爱喝了 。
