紫砂壶茶具怎么开壶

紫砂壶怎么开壶??

紫砂壶茶具怎么开壶

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1.简单的开锅方法,
1.将壶身与壶盖分开,放入锅中 , 煮至沸腾,静置5-10分钟 。
2.将茶叶放入壶中 , 温火一段时间,自然凉干,将水倒入壶中 。
3.这种方法应该适合土味不太重的壶,用来冲泡铁观音茶 。方便又容易 。
二、传统开锅法 , 
1.预热:先用开水将新买的紫砂茶壶内外洗净 , 去除表面灰尘 , 然后将紫砂茶壶放入无油渍的锅中,加入3倍高度的水煮沸2小时,紫砂茶壶的土腥味和内热就会被去除 。
2.降火:将豆腐放入茶壶中,煮沸1小时 。豆腐中含有的石膏有降火的作用,可以分解茶壶中的残留物质 。
3.保湿:将买来的甘蔗切段,放入锅中 。如果没有甘蔗,可以放点糖在里面 , 再煮一个小时 。甘蔗的天然糖分可以前所未有的滋润茶壶 。
4.重生:最后选择自己喜欢的茶叶,放入茶壶中,煮1小时 。龙井茶是最好的 。这样 , 茶壶就不再是一个“毫无生气”的死东西了 。经过脱胎换骨,吸收了茶的精华 。第一次泡茶已经能让茶人的牙齿和脸颊留香 。
适合用茶壶冲泡的茶:
该茶壶适用于冲泡任何茶,白茶、黄茶、绿茶、绿茶、红茶、黑茶 。
紫砂壶适合各种泡茶,缺点是不透明,无法观察茶汤颜色 。要补救这一点,最好用水晶杯作为公正的马克杯 , 可以看到如琥珀般晶莹剔透的茶汤 。
茶壶可以沏出太平猴魁等特点的茶,而且看不到茶叶在水中直立的姿态 。最好用玻璃杯 。
紫砂壶茶具怎么开壶

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紫砂壶的开壶包括三个步骤,分别是醒壶、润壶和晾壶:
1、醒壶就是对壶进行清理后,放在水里烧开慢煮半个钟 。
2、润壶就是醒壶之后 , 用较多的茶叶放在壶中并加入开水,静置6-8个小时 。
3、晾壶是把紫砂壶洗净擦干便可 。
紫砂壶开壶注意事项
1、让壶与水温一起升高,最大程度的保护壶 。不要用有油的手去抓壶,更不要把壶放在有油烟的地方,不用的时候要放在干燥,不落灰尘的地方 。
2、一定要使壶完全浸没于水中 。因为泥料在摄取大量水分后会膨胀,加上"热胀冷缩"的作用,而未在水中的那部分因膨胀程度极小 , 力的作用易导致开裂的致命伤 。
3、在用开水开壶前一定要注意温壶,尤其在壶身过冷的情况下,直接浇淋热水 , 很容易因热胀冷缩而导致壶身惊裂 。

###其它资料参考### 喜欢喝茶的人是越来越来多,很多人家中都备有整套的茶具,但你知不知道第一次使用“紫砂壶”的时候是要开壶的?目的就是为了将其表面的泥土味和灰尘去掉,那么紫砂壶如何开壶呢?开壶的方法有哪些呢?其实是非常简单 , 下面我就来教你几种开壶的方法!
紫砂壶开壶的4种方法:1、静置法(最简单的开壶方法)
在第一次使用新的紫砂壶之前,都是要进行“开壶”的,清洗其中的泥土味和灰尘,那么紫砂壶如何开壶呢?静置法就是最为简单的快捷的一种方式,具体操作步骤如下:
1、将新买的紫砂壶中注入已经烧开的开水,然后静置十分钟,然后倒掉 。
2、然后重复上一部的动作,并将自己平时所喝的茶叶加入一小勺中,然后泡上10分钟 。
3、在将其茶叶和水倒掉,用热水在静置10分钟,倒去壶中水,你就可以使用了 。
2、直接放到锅内煮
第2种开壶方法可能还要简单,就是直接将你所购买的新紫砂壶放到锅中,用冷水将其完全浸泡,然后在水中加入一把茶叶 , 开火煮上半个小时,就能去掉壶的土腥味了 。不过这种方式有一点弊端就是 , 如果你所购买的紫砂壶质量不过关的话,可能会被煮裂,这点需要注意一下!

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