3.准备冲泡：将装有茶叶的内杯放入外杯中
4：第一泡：将沸水冲入杯中，由于阀门是关闭的，茶汤只能在内杯中浸泡茶叶，这第一泡也叫洗茶 ， 和功夫泡法原理相同
5：打开阀门：迅速按动开关打开内杯阀门，让茶汤流到外杯中
6：洗杯：用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉，有助于提高普洱茶的醇厚味道
7：第二泡：再次冲入沸水泡茶，这一泡开始是用来喝的了
8：出汤：按动开关打开内杯阀门 ， 让茶汤流到外杯中，若汤量不够还可再次冲泡，多次出汤
9：品茗：这时一杯地道醇厚的普洱茶便出现在桌前 。
###其它资料参考###普洱茶的基本冲泡方法： 解茶→温涤茶具→醒茶→洗茶→冲泡 。1.解茶 。普洱茶常见的有饼、砖、坨及散茶，除散茶，其他都需要解散后才能进行冲泡 。饼茶：先用茶刀或茶锥从饼心中间撬开，然后顺其茶叶的纹路慢慢向茶饼四周一层层拨开，这样可以较完整的看到每片茶叶的形态 。注意最好不要破坏了饼茶的完整性 ， 这样方便再用棉纸包起来 。砖茶：从砖茶的边缘撬开，同样是一层层拨开，保持砖型的完整性 ， 方便包装、存放 。
普洱茶冲泡中注意的问题
1、投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化 。就饮茶习惯而言 ， 港台、福建、两广等地习惯饮酽茶；云南也以浓饮为主，只是投茶量略低于前者 。江浙、北方喜欢淡饮 。就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡法时，冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般1：40或1：45 。对于其他地区的消费者，可以此为参照，通过增减投茶量来调节茶汤的浓度 。
普洱茶的冲泡
【怎么泡云南砖茶】一般除了醒茶外所使用的茶具质密度都不宜太高也就是壶温与水温都不要太高壶以紫砂壶较适宜试茶另当别论 ， 仍以盖碗试之壶形宽口扁腹为佳水沸后关火沸点醒茶洗茶然后三泡茶都不需加温因为茶叶渐渐开展时间固定每泡间隔二十秒，降温等到第四泡再加温而后再三泡老茶则可以每二泡加温但间隔要更久 .
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