没有普洱刀怎么弄碎( 二 )


白茶茶饼怎么弄碎图解
在撬茶的时候请从侧面撬,侧面比较松 , 一层一层的撬开就行了,注意小心别伤到您的手哦
茶砖怎样喝?弄开就成末了
茶砖要用一个钝器(锥子也可以)把茶砖撬成小块,约20克 , 放入杯中即可,不过冲泡普洱茶要洗茶两次,第三次冲泡的才可以喝 。
朋友给的一块茶砖很硬,请问大家,怎样弄碎
有专门弄茶砖的工具 买一个就可以了
朋友给的一块茶砖很硬,请问大家,怎样弄碎?怎样喝?。?
把它竖起来 , 用菜刀按纹理进行切 。
普洱茶茶砖怎么弄开啊
拆茶的方法有很多种,有人把茶上锅蒸 , 回软之后拆散,备用 。不建议使用这种方法 , 家里的食器可能会让普洱茶染上杂味 。
有些压得较松的饼茶,徒手就可以开茶 。轻搓饼茶的边缘,散落的茶叶就够一泡 , 还能维持饼茶的外形;对于有撒面的茶习就用手掰?。艿玫匠煞志鹊牟枰?。
对于压得较紧的普洱茶,可能使用茶刀来开茶是最便利的 。使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字,不是光使劲扎入茶内部就行了,还要一边施力撬动,茶才容易松开 。现在压制的饼茶、砖茶一般来说都不会太紧,拆开都不困难,注意不要扎到手就行了 。沱茶因其形状和工艺的原因,有些会很结实,不易拆散,这时候更要注意一边施力一边撬动 。掌握好茶刀的握法 , 实行撬动原则,基本上没有难开的茶 。
一、使用茶刀撬饼茶
1. 把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入 。(如图1)
2.稍用点力 , 把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎 。
3.向上用力 , 把茶饼撬开剥落 。(如图2)
4.现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙 , 一层一层的撬开
5.就这样,饼茶就可以慢慢撬散了
二、使用茶锥撬沱茶
1. 把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入 。
【没有普洱刀怎么弄碎】
2. 沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬 。
3. 也可沿沱茶外沿剥撬
4. 沱茶就可以慢慢撬散了
###其它资料参考###没有茶刀茶饼怎么弄碎
普洱茶经过压制工艺可以分为茶饼,茶砖、茶沱等等 , 也叫紧压茶 。弄开茶饼的常用工具一般有茶刀和茶针,那么没有茶刀的情况下怎么弄开茶饼,或者是刚买的普洱茶茶饼没有茶刀怎么弄开呢?今天为各位茶友介绍没有茶刀怎么弄开普洱茶茶饼 。
1、把普洱茶饼垫着包装纸一同放在茶盘上 , 你不垫纸头也可以的 。但是,垫一下,之后比较好收集散开来的茶叶 。
2、将水果刀当普洱茶刀用,从茶饼的侧面,慢慢插入茶饼 。茶饼的边缘其实是很松的 , 稍微用刀划几下 , 表面的就会掉下来 。如果你希望和店里一样 , 还能把饼包起来,那就弄一点边上的茶叶就可以了 。
3、来回摇晃水果刀,并慢慢施加向下的压力,使水果刀像普洱茶刀慢慢得插进普洱茶饼里 。普洱的饼的厚度一般不厚,所以千万不要用蛮力,这里很容易伤到手的 。因为你不知道茶刀会不会从茶饼边上穿出来,扎进你的手里 。所以,一定要左右摇晃,慢慢插进去 。这样,就可以撬开普洱了 。
4、如果刀比较厚,小的茶饼在戳进去的时候,其实就已经开了 。如果是比较薄的刀,可以将左右移动的范围加大,像把一饼普洱横向剖成2片圆形的普洱一样(拿着普洱刀 , 沿着茶饼 , 兜一圈) 。或者把1个饼,剖成的2个饼 。如果是这样 , 那么剩下的用手直接掰就行了 。如果不是,那么你可能撬下来的是这样的一小块 。这样的小块也没关系,因为经过这么一弄 , 普洱其实就有点松了 。之后就是重复上述动作 。把普洱茶刀从边缘断面插进去,撬开来 。

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