电饼铛使用220V电源,电热丝加热,铝制锅面,上下火自动控温,适合于店面或各种流动场所经营,适用于公婆饼,香酱饼 , 千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺,烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼!
结构特点
1、结构独特的导油槽,能将使用中溢出的油脂重新导回铛底 。
2、选用性能优良的电子元件,发热管采用高碳钢材质,干烧也不会损坏,安全可靠,使用寿命长 。热效率高 , 省时省电 。
3、发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大,不变形,受热均匀 。
4、上下盘同时加热 , 食物两面同时均匀受热,并有自动控温,调温装置,当内部温度达到设定值时 , 加温自动停止 。
5、外壳采用酚醛树脂为原料,具有无毒、无味、耐磨、卫生等特点 。
功能
电热管加热,具有自动上下火控温,自动点火,熄火保护等功能,适用于店面或各种流动场所经营,适用于公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼 , 鸡蛋饼 , 煎饺,烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼!烤鸡翅,但是烤鸡翅要注意入味,最好是翅中 , 鸡翅要划刀,方便熟 。
产品特色
1.磨砂不锈钢上盖高雅华贵、更易清洁 。
2.可展平的结构设计,使产品功能更强大,可同时满足烤、烙、煎等多种制作需要 。
3.上下盘加热单独控制 , 且上盘恒温 , 下盘采用双温控,可调温,使用更方便 。
4.设有展开调温旋钮,当饼铛成180°展开时 , 调温旋钮可对下盘单独进行调温 。当饼铛成90°展开时,调温旋钮不起作用 。
电饼铛的使用注意事项
警告:该机不得用水直接冲洗
1、凡没有带插头的电源引出线,应连接到由用户在固定位置上安装的至少3mm触点开距的全极断开装置上 。该断开装置额定电流应大于或等于35A 。因该产品的功率较高,所以请务必选择较粗的电线引进电源,一般选择直径为2.24mm,铜芯线连接 。
2、箱内装有四条喷塑式电镀腿,在使用前请安装好 。
【美的电瓶铛怎么煎饼】3、箱体后面有一只M8接地罗丝 , 请接好牢靠的地线后再使用电热铛,使用完毕请切断电热铛的总电源 。
4、电热铛不宜长时间空烧 , 电热铛连续工作时间不得超过24小时 。
5、电热铛在使用中操作人员不可远离,不要让未成年的儿童接近使用中的电热铛 。
6、不要在易燃、易爆的物品周围及潮湿的场所使用电热铛 。严禁在露天或淋雨的状态下使用 。
7、如果电源线损坏,为避免免除请与该公司维修部联系更换(注:自行更换必须请电工操作)
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###其它资料参考###电饼铛的使用方法如下:
1、抹上食用油
第一次使用电饼铛时 , 先用蘸温水的湿毛巾把上下两个烤盘表面擦干净,然后均匀的抹上少量的食用油 , 用固体肥油抹,这样抹简单操作方便 。
2、预热
插上电源插头,打开开关,加温指示灯亮,饼铛开始预热,当温度达到设定的工作温度时,加温指示灯熄灭 , 表示预热过程完成 。预热过程完成才能进行正常工作,饼铛在烤制过程中间段加热 , 以维持恒定温度,因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系 。
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