2、玫瑰花也可以捣碎,我用的是切碎的办法 。
###其它资料参考###准备材料:糖玫瑰、食用玫瑰400g、中筋面粉30g、粘米粉30g、水油皮、普通面粉200g、温水100g、猪油50g、细砂糖25g、盐一小撮、油酥、普通面粉170g、猪油85g
1、将水油皮中的所有材料混合,揉成光滑不粘手的面团 。包好保鲜膜静置15分钟 。
2、将脆饼的所有成分混合,用手将其捏成一个球 。用保鲜膜包装并冷藏15分钟 。
3、将面团擀成大块,将冷藏好的糕点包裹在面团中,然后上下卷成条状 。
4、将长条面条两次折叠成三层 。
5、打开酥皮后 , 可以卷成这样的卷 。
6、将酥饼分成15g份,将面团分成25g份 。
7、将酥饼包入面团中,收紧嘴巴 , 搓圆压扁 。
8、上下卷成牛舌 。
9、然后从上往下卷起,每个蹲下用保鲜膜盖?。仓?5分钟 。
10、微黄炒面粉,和米粉 , 玫瑰糖混合 。
11、20g分下冷冻看,为好包装 。
12、将馅料放入卷好的面团中,嘴巴收紧,不要露出馅料,轻轻压成一个小平面 。烤箱预热220度 , 烤20分钟 。
【玫瑰红糖怎么泡最好】13、成品图 。
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