2、置茶
一般300ml的玻璃杯,投茶量是6g,茶水比例为1:50,用茶匙均匀拨入玻璃杯内,当然也可以根据自己的口感酌情添加 。
2.注水
关于冲泡竹叶青的水温,我们一般用80~85℃,那么有人会说,为什么别人都在用100℃ , 其实100℃是可以的,一般茶叶测评,卖茶人多会用到此温度,可以充分展示茶叶的有点以及浓郁的香气,但我们日常饮用,是兼容口感、香气、冲泡次数的,所以用80~85℃的水温,更为合适 。
水温我们了解了,接着就是冲水了 。
先冲入玻璃杯1/3水 , 然后顺时针旋转杯身,使茶叶充分浸润,然后再次注水达到七分满即可,静待2分钟 。
4、冲泡次数
竹叶青茶的冲泡次数约为三次 。
5、赏茶
冲泡完毕后可以先观赏茶叶的姿态 , 领略茶叶的天然风姿,不过这是针对高档名优竹叶青茶而言的 。
6、品茶
【竹叶青茶叶怎么泡好喝】品茶前先闻茶叶的香味 , 然后饮一小口,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜 。
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