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大土豆还能做什么

生活百科土豆

大土豆都可以怎么做?？

大土豆还能做什么

文章插图
土豆的做法大全
方法一：
原料：中等大小土豆两个，洋葱半个，中等大小西红柿一个
做法： 土豆切成片，洋葱切成细丁，西红柿切成细条 。植物油烧至八成热，放入西红柿 ， 爆炒直至西红柿变软，且西红柿汁和油混合均匀 。放入一小碗中备用 。再取少许油，烧热，加入洋葱?。欢戏矗?直至洋葱香味出来，此时将土豆片，炒好的西红柿加入锅内，翻炒一下，使所有土豆片均匀蘸上西红柿汁，加入少量水 ， 中火烧至土豆软为止 。(中间注意翻几次，不要糊锅),
特点： 简单经济，原料几毛钱而已 。色香味均不错 ， 颜色淡红，微酸且香 。形不是太好，呵呵 ， 不适于请客 。家居小菜而已 。
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方法二：
先要把土豆洗干净，然后用水煮熟 ， 注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以 。然后仔细地把皮剥掉，放在一旁待用 。
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炒锅里加上油 ， 油要放得充足一些，因为土豆很吃油，少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香 。等油热透之后，把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅，不停地翻炒 ， 同时把土豆压成泥状 ， 并且加上适合自己口味的盐，味精，甚至辣椒面，然后就可以起锅了 。
起锅之后其实就可以说完成了，但要是你想让自己制作的 豆泥更美味一些的话，可事先准备好鲜汤，比如鸡汤，鱼汤什么的，等土豆泥做好之后 ， 先在小碗里盛上少许汤 ， 后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃，哇，简直酷呆了，一点也不比肯得基的差哦！
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方法三：
材料：土豆、青椒 。
调料：盐、味精 。
做法：
准备工作 。将土豆洗净切成块儿，然后放入锅里煮熟（煮到能将土豆皮轻易剥掉为止） 。将青椒洗净切成丁 。
2.将煮熟的土豆捞起来剥皮 。长春餐饮门户网站 jl.118114
油锅热，将切好的青椒倒进锅里翻炒 。加入适量的盐（不宜过多），再翻炒两遍 。
将土豆块儿倒进锅里，加入盐翻炒 。翻炒两遍后用铲子将土豆块儿压成泥状 。
等土豆块儿差不多都已经变成泥状时，加入味精翻炒两遍即可起锅 。
方法四：长春餐饮门户网站 jl.118114
酸菜土豆泥
土豆蒸熟捣成泥
酸菜和肉切丁炒一下
把土豆泥放在盘子中间,行成一个小山,周围留空
把炒好的酸菜放在土豆周围
吃的时候搅拌就可以了
配米饭吃真的是喷香
鸡汁土豆泥
第一步：中等大小的土豆2个，去皮洗净 ， 切成几大块 。
第二步：放入清水锅内，煮熟 。捞出，放到大碗里 ， 用汤匙把土豆压成泥，放一匙黄油（或玛琪琳，就是植物黄油） ， 一......>>
25种土豆做法 怎么吃都不腻，的做法，怎么做
家常土豆饼
原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克 。做法:
1、土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了 。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味 。
3、再加入面粉 ， 拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀 。
4、热锅加一小勺油 ， 摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟 。
5、翻转一面，继续加热3分钟 。土豆饼金黄熟透就可以了 。
香煎土豆饼

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