1、准备食材：田鸡250克,葱1根,蒜5瓣,青椒5个,麻椒2克,干辣椒5个,料酒2汤匙,生抽2汤匙 。
2、具体做法如下：蒜片 ， 青椒切段备用 ， 锅中倒油 ， 麻椒 ， 干辣椒 ， 大火爆香 ， 倒入蒜片 ， 煸炒均匀 ， 倒入田鸡 ， 煸炒至变色 ， 加入料酒 ， 生抽 ， 翻炒均匀 ， 倒入青椒 ， 翻炒均匀 ， 加入盐 ， 葱段 ， 翻炒均匀即可出锅！【田鸡的好吃做法 田鸡的好吃做法窍门】
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