黄皮是一种水果 ， 但是并不常见 ， 一般在夏天的时候上市 ， 很多人都没有吃过 ， 那黄皮可以用来泡酒吗？黄皮可以泡酒吗可以用来泡酒 。
黄皮是一种营养物质含量十分丰富的水果 ， 从中医的角度上来看其味辛甘酸、性温 ， 归肺、胃经 ， 对于人体来说具有行气、消食、化痰的作用 ， 既可以直接生吃 ， 也可以用来泡酒、制作蜜饯、泡茶等 。
一般在用黄皮泡酒之前 ， 需要先将其果皮清洗干净 ， 有条件的话也可以将黄皮用食盐搓洗婴喜爱 ， 然后将果皮戳破 ， 这样会更有利于营养物质的析出 。
黄皮泡酒要泡多长时间可以喝一般一周左右 。
【黄皮可以泡酒吗 新鲜黄皮可以泡酒吗?它的功效怎样?】 如果在泡酒之前将黄皮的果皮都戳破了的话 ， 那么酒精会很容易进入到黄皮的内部 ， 一般泡一周左右就可以喝了 ， 如果没有戳破的话 ， 那么就需要稍微泡久一点 ， 一般建议泡一个月左右 。
一般来说浸泡时间越长 ， 黄皮泡酒的味道就会越醇厚 ， 在喝的时候建议用干净的器具来取用 ， 而且取完之后需要及时地密封好 ， 以免发生变质的情况 。
黄皮泡酒三年还能喝吗不建议再喝了 。
虽然说酒精具有一定的消毒杀菌作用 ， 但是因为黄皮中含有一定的水分 ， 在浸泡的过程中会降低酒精的浓度 ， 所以黄皮泡酒一般只能保存12个月左右 ， 而且如果温度较高的话还需要置于冰箱中冷藏保存 。
如果已经放了三年的话 ， 不仅所含的营养成分会大部分都流失掉 ， 而且还有可能会滋生细菌 ， 发生变质的情况 ， 所以为了人体健康着想 ， 此时是不建议再继续喝的 。
黄皮果加什么泡酒好可以加一些冰糖 。
黄皮果本身含有较多的有机酸物质 ， 吃起来味道比较酸 ， 所以在泡酒的时候建议可以适当地加入一些蜂蜜或者冰糖一起泡 ， 这样泡出来的酒喝起来口感会更好一些 。
需要注意的是 ， 有些冰糖的颗粒会比较大 ， 所以在用来泡酒之前最好是先将其稍微敲碎一些 ， 不然就会很难融化 ， 从而会影响到口感 。
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