萝卜条怎么炸做好吃 _萝卜

炸萝卜条的做法？

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材料
白萝卜1/4低筋面粉3太白粉适量蒜末少量酱油1白芝麻1匙砂糖1/2
做法
【萝卜条怎么炸做好吃】1白萝卜切成条状放进腌料混合10分钟沾上低筋面粉+太白粉油炸洒上白芝麻

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炸萝卜干的方法其实特别简单自己就可以在家动手操作。首先将适量的萝卜去皮，切成长度约8厘米的长条。
然后
找一个比较大的方盘，放进萝卜条，再放进2－3大匙的酱油，少许鸡精（想蘸番茄酱或者其他蘸料吃的话鸡精可以不放）。姜泥与蒜泥各一小匙。搅拌均匀后腌制15－20分钟。
接着将腌出来的水分倒掉。放进2－3大匙面粉，搅拌均匀，让萝卜条均匀地沾上面糊。
在另一个容器里放进3大匙淀粉，将萝卜条滚上一层淀粉。拍去过多的淀粉。
然后锅里倒入适量的油，油烧热后放进适量的萝卜条中火炸制3分钟。左右时不时地用筷子翻动萝卜条，保证萝卜条受热均匀。
最后
当萝卜条开始上色时，开大火炸制2分钟，炸至呈金黄色后捞出控油，这样萝卜干就炸好了！
###其它资料参考###怎么炸胡萝卜
把它们剁碎，做成肉丸子再炸，比较好，会更好吃。炸之前，要准备好材料，适量的面粉、鸡肉、白菜、萝卜、饺子皮等，辅料淀粉、白糖等。然后加点盐进面粉里，再加点冷水，大概300毫升左右。然后把油放入平底锅里，用小火烧，再把一些面碱放进去，不断搅拌。当它变熟后，把它拿出来，放在干净的砧板上。在它的表面铺一层潮湿的毛巾，预防它的皮裂开。然后将鸡肉洗干净切成丝，把白菜、胡萝卜切成丝，就可以放油进锅里炒了。用猪油炒，口感会更好，然后加点黄油、糖、汤水，但不要太多，大概一勺就可以了。然后把菜放进去，熟了后，用淀粉勾芡，就可以盛出来放在一边备用了。
然后将鸡肉剁碎，和其它调料搅拌均匀，然后放在饺子皮上，包好，捏紧封口。就可以放油进锅里了，沸腾之后，把它放进去，当它变成金黄色的时候，就可以捞出来吃了。在包的时候，皮不要太薄也不要太厚，要均匀一些，这样会更好吃，也不会那么容易裂开、漏馅。在做时，萝卜馅料炒熟后，要把它放凉后，再包。这样，它的皮就不会那么容易裂开了。炸的时候，尽量不要放得太多，太紧，否则加热后，会容易裂开。炸出来，它的颜色是金黄色的，非常脆，肉质很鲜嫩。
在做的时候，也可以用一些豆沙做馅料，口感会更好。但在吃时，如果加入了淀粉，特别是蚕豆类的，是不能和田螺一起吃了，对胃不好。在炸的时候，最好带一个一次性的手套，调成小火，再放进去，这样就不会那么容易烫到手了。炸的过程中，要不断给它搅拌，这样才会炸得均匀。把猪肉、萝卜放在一起搅拌时，最好剁碎一些，然后再拌。也可以打一个鸡蛋进去，加点淀粉，口感会更好，更爽滑。
怎么炸白菜
它的营养很丰富，口感也很好，可以给人补充很多能量。做法也很简单，步骤很少，很容易就能学会。首先，准备好材料，黑木耳、大白菜、豆皮等。要提前一个晚上将木耳泡好，第二天再捞出来，沥干水分再做，比较好。然后将白菜洗干净，切好放在一边备用，最好切成丝状，就可以放油进锅里炸了。把白菜放进去，翻炒均匀，大概两分钟，再把黑木耳、豆皮放进去，盖上盖子，大概两分钟，熟了后，加点盐和其它调味料，就可以吃了。