这个吊子里有肥肉和肥肉皮 , 水熬出油来,大概15分钟,再倒海带进去一起炖 。
然后再加水加一壶(根据食材加水量)继续炖一小时
一个小时后,把之前炒过的筒子骨倒进汤里继续炖 。
继续炖50分钟起锅
小贴士
【海带筒子骨汤要做多久】盐千万要少放,海带咸的 。
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