首先我们准备一些新鲜的蟹味菇，将它清洗干净，然后用手撕开放入盆中，倒入一些淡盐水浸泡一段时间，然后再将他的根部撕掉，再将它清洗干净之后沥干水分，然后我们再准备一些青椒和红椒 ， 将它切成均匀的片状，然后再准备一些葱姜蒜也切成沫状，锅中放入适量的食用油，将葱姜蒜放进去爆香，然后我们再将清洗好的蟹味菇放进去 ， 然后再将准备好的青椒和红椒一同放进去，均为翻炒一段时间 ， 再加入一些食用盐，还有一些蚝油调味搅拌均匀就可以捞出来使用 ， 这样一道非常美味的双椒蟹味菇就做好了 。
我们在平时生活中适当的吃一些蟹味菇，对身体健康是非常有帮助的，比如说它其中所富含的一些维生素和氨基酸的种类和含量是非常多的 ， 而且他还具有非常多的功效和作用，比如说它可以提高我们身体的免疫力 ， 防癌抗癌还可以预防病毒的入侵，并且对于美容养颜延缓衰老有一定的效果，对于青少年时期儿童来说 ， 适当的吃一些蟹味菇，也有助于身体对于钙质的吸收 ， 从而促进骨骼和牙齿的正常生长和发育 。
以上就是为大家介绍的双椒蟹味菇怎么做，这道菜品做起来还是非常简单的，对于喜欢吃蟹味菇的人群，在家中就可以自己尝试一下，适当吃一些对身体健康也有帮助 。
扩展阅读：蟹味菇
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