凉拌蟹菇怎么做好吃吗 _做法

凉拌蟹腿菇怎么做如何做好吃？

文章插图
主料蟹味菇300克辅料香油适量盐适量大蒜适量蚝油适量红椒适量陈醋适量白糖适量
步骤
凉拌蟹味菇的做法步骤11.蟹味菇取出
凉拌蟹味菇的做法步骤22.洗净
凉拌蟹味菇的做法步骤33.蒜和红椒切碎
凉拌蟹味菇的做法步骤44.加糖和盐
凉拌蟹味菇的做法步骤55.加蚝油
凉拌蟹味菇的做法步骤66.加陈醋
凉拌蟹味菇的做法步骤77.加香油
凉拌蟹味菇的做法步骤88.把调料拌匀
凉拌蟹味菇的做法步骤99.锅内水烧开下蟹味菇焯一下
凉拌蟹味菇的做法步骤1010.捞出沥干水分
凉拌蟹味菇的做法步骤1111.将拌好的调料淋在上面并拌匀即可

文章插图
食材用料
蟹味菇适量
红剁椒适量
纯米醋适量
鸡粉适量
白糖适量相克食物
辣椒油适量
凉拌蟹味菇的做法
凉拌蟹味菇的做法图解11.蟹味菇洗净，对半切；
凉拌蟹味菇的做法图解22.锅中烧开水，加点盐，再倒入蟹味菇，水再次烧开，即可关火；
凉拌蟹味菇的做法图解33.捞出沥干水份；（可过遍凉开水）
凉拌蟹味菇的做法图解44.调入红剁椒、纯米醋、鸡粉、白糖；
凉拌蟹味菇的做法图解55.再淋入辣椒油，拌匀
凉拌蟹味菇的做法图解66.就可以吃啦~
###其它资料参考###用料
主料
蟹味菇400克
调料
食盐
1茶匙
鸡粉
1/2茶匙
米醋
1汤匙
剁椒
1汤匙
白糖
1/2茶匙
辣椒油
1汤匙
凉拌蟹味菇的做法
1.蟹味菇洗净，对半切
2.锅中烧开水，加点盐，再倒入蟹味菇，水再次烧开，即可关火
3.捞出沥干水份(可过遍凉开水)，调入红剁椒、纯米醋、鸡粉和白糖
4.再淋入辣椒油，拌匀，就可以吃啦
###其它资料参考### 蟹味菇本身就有一股独特的蟹香味，那么蟹味菇怎样做好吃呢？怎样做才能在保留这股独特味道以及不破坏它营养的同时，还可以有不同的烹调方式呢？下面就给大家简单的介绍一下。
凉拌蟹味菇的做法
凉拌蟹味菇
蟹味菇富含膳食纤维，能在肠道中帮忙吸收水分，促进大肠蠕动，具有很好的润肠通便的功能，同时排毒体内毒素，降低血清胆固醇。
用料：蟹味菇400克，食盐、鸡粉、米醋、剁椒、白糖、辣椒油适量。
做法：
1、蟹味菇洗净，对半切开。
2、锅中烧开水，加点盐，再倒入蟹味菇，水再次烧开，捞出沥干水份。
3、调入红剁椒、纯米醋、鸡粉和白糖，再淋入辣椒油，拌匀即可。
蟹味菇炒肉的做法
蟹味菇炒肉
蟹味菇不仅美味可口，而且有润肠通便、帮助消化、增加人体免疫力、延缓衰老、美容护肤等功效。
用料：蟹味菇400克，猪肉250克，葱、油、盐分别适量。
做法：
1、猪肉切片；蟹味菇去根洗净；葱分别切成末。
2、锅内倒油，放入蟹味菇翻炒片刻，再倒入猪肉，大火翻炒8分钟。
3、放入葱末，加盐调味即可出锅。
蟹味菇炒蛋的做法
蟹味菇炒蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，和蟹味菇同食能起到健脑益智，改善记忆力的作用。
用料：蟹味菇 1盒，鸡蛋 2个，蒜3瓣，葱花、盐和料酒各适量。
做法：