1、阴凉忌日晒
不仅仅是黑茶，所有的茶叶都需要存放在阴凉防止日晒的环境，不然 ， 茶叶会进行不可控的极速氧化，产生一些令人不愉悦的化学成分，这样，这款茶可就不能喝了 。
2、通风忌密闭
黑茶的存放过程中 ， 切忌密封环境，适当的通风有助于茶叶的自然氧化 ， 同时也能适当吸收空气中的水分，进而保证茶叶不容易变质 。
3、开阔忌异味
茶叶具有极强的吸味性 ， 绝对不能放在有异味的环境中，否则会立马串味、变味 。因此，存放黑茶需放在开阔且通风透气的环境中 。
###其它资料参考###安化黑茶要不要放冰箱里？
一些高端红茶放在低温的冰箱里保存，可以延长其保存时间 。保存时一定要注意密封，然后放入冰箱保存 。同时尽量不要和其他食物混用，以免茶叶吸收异味 。一般压制红茶需要一定的循环空气进行后发酵，不建议放入冰箱 。湖南安化黑茶主要分为紧压茶和散茶 。紧压茶的存放时间可以比散茶长，但存放时需要干净、干燥、通风、防潮、无异味的环境 。
可以选择铁罐、不锈钢罐、锡罐等 。装茶叶的茶缸要放在阴凉的地方，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，以免茶叶变质 。茶叶可以存放在保温瓶和保温性能好的保温瓶里 。方法是将干茶放入保温瓶内 ， 装满茶叶以减少瓶内空气滞留 ， 然后用软木塞盖紧，在软木塞周围涂一层白蜡密封 。
安化黑茶的存储方法
1.存储位置和空间大小并不重要 。书房或者专门的茶室都可以 。不要存放在不通风、防潮的地下室、厨房、卫生间等 。茶水间应避免阳光直射、潮湿的房间或雨水 。保持茶水间清洁、干燥、通风 。
2.包装好的茶叶拿回家 ， 检查包装是否有墨汁、锦盒等气味 。如有异味，应将茶叶取出，用干净的羊皮纸包好或装入干净的篮子中，然后存放在干燥通风处，无异味 。
3.储茶室在干燥的秋冬季节要经常开窗通风；春天，尤其是雨季，不宜长时间开窗 ， 防止茶叶因湿度过大而发霉 。
4.关于红茶的储存时间，国家标准规定湘安化黑茶在清洁、防潮、无异味的条件下可以长期储存 。
5.但是，这个长期还是有时间限制的 。一般认为砖茶存放10至15年，千两茶存放10至15年，散茶存放5至10年 。它的经济价值和饮用价值都很高，用高档原料制成的精品茶 ， 存放1至2年后口感很好 。
冰箱保存茶叶的注意事项
在家庭中 ， 如果不是专门用来存放茶叶的冰箱，一般会放一些其他的食物在里面 ， 而茶叶是极易闻的，所以在存放的时候，一定要将茶叶包裹起来 。在散茶的情况下，建议将茶叶放入干净无味的密封袋和茶叶罐中，然后放入冰箱保存 。如果是非散茶，建议先检查茶叶包装的密封性是否良好 ， 再放上干净的密封袋，以免茶叶与其他东西混在一起 。喝新鲜绿茶、黄茶、绿茶；在六种茶中 ， 绿茶最容易变质，所以保存时要格外注意 。可以把茶叶放入茶叶罐中，密封好，用密封袋包好，放入冰箱 。
另外 ， 清香的铁观音和黄茶可以放在冰箱里保存 。但是一定要密封好 ， 不要受潮 。红茶和白茶都有后期转化的原因 ， 特别是安化黑茶注重后期陈酿所体现的饮用价值 。这两种茶如果放在冰箱里，容易发臭受潮，会导致发霉 。在冰箱的低温环境下，茶叶中的生物酶活性也会降低，从而影响茶叶转化的效率 。
###其它资料参考###可以 但不是最好的保存方法
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