磨豆浆的豆子要煮多久 _豆浆

打豆浆的豆子要煮多久？

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打豆浆的豆子一般放进豆浆机里面，大概有25~30分钟就可以完全煮熟。
但是豆子在打豆浆之前，最好可以浸泡一下，这样能够更有利于烹饪，以及肠胃的消化吸收。
豆浆中的营养价值是非常丰富的，日常适量进食一些，有利于身体的补益。
1、豆浆中含有的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康，维他命E促进新陈代谢。
2、豆浆中的配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。
3、豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质，所以可以使血液清澈，维持良好的代谢状态。
4、豆浆中所含的硒、维生素E、C ，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。防止老年滞呆、肥胖等。
5、每百克豆浆约含蛋白质3.6克、脂肪2.0克、碳水化合物2.9克、磷49毫克、铁1.2毫克、钙15毫克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
6、豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
7、豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
8、豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心肌血管的兴奋，改善心肌营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。
9、豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。
10、豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。
不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50% 。

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磨好的豆浆煮沸腾后继续加热3～5分钟，煮至泡沫完全消失。
煮豆浆的方法如下：
准备材料：黄豆 500克、水 2000毫升、糖适量。
1、首先碗中放入黄豆，加水静置6小时。
2、6小时后把黄豆放入破壁机中。
3、加水，盖上盖子，破壁机开始工作。
4、时间到后倒出，用滤网进行过滤。
5、去除杂质之后放锅中煮沸。
6、倒入碗中放凉，这样就已经做好了。

###其它资料参考###豆浆从加热开始一般要煮半小时左右的,从水煮沸开始,一般要煮五分钟到十分钟的,如果时间太短,则豆浆可以不熟,影响到食物的消化和吸收的,如果时间过长,则会导致营养成分的破坏,降低豆浆的营养价值的,另外注意,老人和小儿则不宜喝豆浆的.
拓展资料:
营养价值:
豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症，防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养，比牛奶作用要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强，调节中老年妇女内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老，减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。

###其它资料参考###一般在2-15分钟左右。
豆浆机种类
1、按模式
全自动豆浆机：是现在最流行的豆浆机，使用十分方便，只用将大豆放入豆浆机中，按下开关15分钟左右就能喝上新鲜的豆浆。