椰汁紫米粥(紫薯椰奶粥)?
文章插图
1、椰汁紫米粥 。
2、椰香紫薯粥 。
3、椰香紫米粥的做法 。
4、椰香紫米饭 。
1.食材:大米100克、紫米150克、椰蓉5克、糖5克、牛奶15毫升、小芒果1个、猕猴桃1个、草莓2个 大米淘洗干净,泡一宿 。
2.紫米淘洗干净,泡一宿 。
3. 砂锅内倒入多半锅清水 。
4. 锅中加入大米 。
5. 再加入紫米 。
6. 大火烧开转小火慢熬煮至米粒开花,粘稠晾凉备用 。
7. 草莓洗净去蒂切半备用 。
8. 芒果贴核切开,打花刀 。
9. 翻出果肉取下用 。
10. 猕猴桃去皮切块备用 。
11. 切好的水果 。
12. 取一小碗盛入紫米粥,加入水果块 。
13. 调个椰奶汁:椰蓉加入糖 。
14. 再加入牛奶搅匀备用 。
15. 浇上椰奶即可 。
文章插图
1、主料:
燕麦米100g、荞麦米50g、薏米50g、糯米100g 。
2、辅料:
椰奶500g、白糖10g 。
3、步骤:
(1)锅中放水适量薏米洗净待水开放入薏米中火煮30分钟 。
(2)在分别放入燕麦米、糯米、荞麦米小火煮40分钟,待汤汁变稠加入白糖根据自己喜甜加入 , 在加入椰汁 。
(3)锅中放水适量薏米洗净待水开放入薏米中火煮30分钟,在分别放入燕麦米、糯米、荞麦米小火煮40分钟 , 待汤汁变稠加入白糖根据自己喜甜加入 , 在加入椰汁 。
###其它资料参考###1、椰奶薏米粥的用料:薏米,燕麦,大米 , 椰奶适量;
2、把大米,薏米,燕麦先用水泡30分钟;
3、全部到入水中煮30分钟左右,关火,去掉大部分汤 , 在到入椰奶,根据自己口味可以放点糖 。
4、美味的椰奶薏米粥就煮好了 。
###其它资料参考###1、主料:糯米250毫升 。
2、辅料:椰奶400毫升,利口酒100毫升,葡萄干适量,椰蓉适量 。
3、调料:水200毫升 。
4、将糯米洗净后,浸泡4小时或过夜 。
5、将糯米放入汤锅中,加入清水,大火煮开后调为小火,继续煮15至20分钟 , (期间需要搅拌多次) 。
6、将椰奶分多次加入到糯米糊中,每次搅拌均匀,待米糊煮开后再继续添加 。
7、将所有椰奶都加入后,继续用小火煲煮40至60分钟,然后停火,待其自然冷却至室温 。
8、将柠檬利口酒加入到椰奶糊中 , 用电动搅拌器搅打均匀,放入冰箱冷藏三四小时后即可食用 。
###其它资料参考###食材用料
长粒糯米 250毫升(约200克)
无糖纯椰奶 1听(400毫升)
柠檬利口酒 100毫升
清水 200毫升
椰奶糯米柠香粥的做法
1.将糯米洗净后 , 浸泡4小时或过夜
2.将糯米放入汤锅中,加入清水,大火煮开后调为小火,继续煮15至20分钟(期间需要搅拌多次)
3.将椰奶分多次加入到糯米糊中,每次搅拌均匀,待米糊煮开后再继续添加
4.将所有椰奶都加入后,继续用小火煲煮40至60分钟,然后停火,待其自然冷却至室温
5.将柠檬利口酒加入到椰奶糊中,用电动搅拌器搅打均匀 , 放入冰箱冷藏三四小时后即可食用
6.吃的时候,可以在粥上撒一些葡萄干或椰蓉 , 口味更棒
###其它资料参考###1. 黑米用任何方式弄熟 , 比煮饭要湿和烂一点 , 加点糖拌匀 ,
2. 准备好牛奶和椰汁,有时1:1:1
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