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【秋分南方吃什么传统食物，中秋节南方吃什么食物】
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1、秋菜 。“秋菜”是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿” 。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜 。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的 ， 细细棵，约有巴掌那样长短 。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“秋汤” 。有顺口溜道：“秋汤灌脏 ， 洗涤肝肠 。阖家老少，平安健康 。”一年自秋 ， 人们祈求的还是家宅安宁 ， 身壮力健 。
2、鸡蛋 。“秋分到，蛋儿俏” 。每年的秋分节气，民间也有“竖蛋”的习俗，很多地方都要在这天举行“竖蛋”的趣味游戏或比赛 。“竖蛋”后当然少不了吃蛋，鸡蛋富含多种维生素和矿物质 ， 少量欧米伽3脂肪酸，大量卵磷脂等保健成分 。秋分吃蛋，益处多多 。
3、汤圆 。秋分，有些地方民间有吃汤圆的习俗 ， 汤圆多以糯米为主原料和其他一些配料制成，所加配料亦往往是高糖分、高热量之物，有助于补充身体热能，补虚调血、升阳健脾 。农民朋友还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼 。
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