腊肠蔬菜饭怎么做好吃( 二 )


5.米饭煮至自动跳至保温后,加入炒过的青菜,用筷子拌匀,再盖上盖子焖15分钟
6.香喷喷的腊肠饭即可出锅
###其它资料参考###腊肠菜饭用料
上海青三颗
广式腊肠两条
泰国米2米杯


鸡精
腊肠菜饭的做法
青菜切成约1cm宽条状,腊肠切成约2mm薄片,备用
淘米,电锅中加入两杯米,水放到2,备用
锅下油加热,倒入青菜翻炒,见菜略有渗水时加入腊肠翻炒
加入盐和鸡精调味
将菜料和菜汁一同倒入电锅中,按煮饭键焖煮

###其它资料参考###前言
材料
主料:腊肠一根、青椒一个、胡萝卜半根、鸡蛋2个、饭适量;
辅料:马苏里拉适量、黑胡椒适量、盐适量
腊肠蔬菜焗饭
1
青椒胡萝卜腊肠切?。沂乔耙惶焱砩锨泻梅诺奖涞?。这样早上起来节省时间 。
2
锅放油,把切好的丁炒一下
3
再放入前一天的剩饭,加入盐,黑胡椒,鸡精等
4
把炒好的菜饭放入烤盘 , 前一天还剩了两个卧鸡蛋,我就切了下放在上面,然后铺上马苏里拉 。。。烤箱190°上下火放中层12分钟 。就好啦 。。。
###其它资料参考###主料
东北米腊肠
辅料
青菜盐
青菜腊肠菜饭的做法步骤
1. 腊肠半根,切小丁 。
2. 电饭锅中米淘好,加水至米基本平 。浸至少30分钟 。
3. 锅中水烧开 , 把腊肠蒸熟,至透明状 。
4. 青菜洗净,沥干水 , 切成丝 。
5. 坐锅热油,油比平常炒菜稍多些,放青菜炒至断生,放些盐 。
6. 电饭锅中依次加入腊肠、青菜,再稍加些盐 , 否则出来的饭太淡,就没味了 。
7. 按下电饭锅煮饭键,象平常做饭一样就好 。
8. 饭好后,再焖10分钟,打开锅盖,把饭菜搅拌一下 。
小贴士
如果家里有猪油的话,放一勺猪油 , 那小时候的菜饭味就完全出来了 。俺家小子不吃猪油,俺木有放 。
###其它资料参考###腊肠饭怎么做才好吃?
可以做腊肠焖饭,饭菜一锅出 。简单又美味 。
第1步、土豆和胡萝卜去皮切成丁 , 香菇也切成丁、腊肠切片 。
第2步、锅里热油,把上述材料全部倒进去翻炒,加入2勺生抽,煮的量少也可以少加点 。(如果觉得这样太麻烦的话 , 可以直接跳过这步骤,只是食材炒一下会更香 。)
第3步、电饭煲里面和平时一样正常洗米加水 , 水也可以稍微多一点点,这个没有大碍 。
第4步、把翻炒过的材料倒入生米上面,还加了一点点盐,按下煮饭键 。
第5步、饭快煮熟的时候(电饭锅会显示还有几分钟会跳到保温),开盖搅拌下 , 盖上盖子继续焖,等它跳到保温,撒上葱花即可 。

###其它资料参考###白菜腊肠饭
主料
腊肠
120克
大米
300克
乌白菜
300克
辅料

适量

适量
步骤
1.备好材料:腊肠120克、大米300克、乌白菜300克
2.大米清洗干净放上适量的清水,大约与米的重量相同,可以泡上10分钟味道会更加好 。
3.将腊肠切片 。
4.然后将腊肠平铺在大米的上面 。
5.5.选择灶烧饭功能,开始烹饪 。
当米饭煮好后 ,自动进入保温状态,让米饭再焖15分钟 。
6.这时我们将清洗干净的乌白菜菜帮和菜叶分别切好 。
7.锅里油热 , 先下菜帮,接着就下菜叶 , 翻炒几下略断生加盐调味 。注:不要炒太过 。

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