海带金针菇配什么好吃吗( 二 )


###其它资料参考###金针茹、平菇、豆腐、海带可以一起煮着吃,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香鲜美,容易价值高 。
里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等 , 相互之间取长补短,清热解毒、补血补气、健脾养胃、增强免疫力的功效更显著 。
###其它资料参考###凉拌海带金针菇
15分钟家常味初级
凉菜拌其他
用料
海带
相克宜搭
300克
金针菇
300克
胡萝卜
半个
香菜
3根
蒜瓣
2个
干红椒
3个
葵花油
香油
生抽



蚝油
鸡精
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小技巧
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做法
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1.准备好所有食材,洗净 。胡萝卜切丝,蒜瓣切蓉
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2.金针菇下开水烫一下,捞起切段放凉
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3.海带下锅煮2分钟 , 捞起切段,放凉
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4.控干水分,放凉备用
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5.锅内倒一点葵花油,下红椒爆香
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6.下切好的胡萝卜丝炒半分钟,关火
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7.下海带金针菇
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8.依次加入醋,生抽 , 蒜泥,蚝油,香油 , 鸡精,盐,糖,拌匀,即可装盘
小贴士
再锅内拌,菜不容易掉出来,而且更入味
###其它资料参考###海带和金针菇能一起吃?
金针菇和海带中含有的营养物质之间并不会出现相互影响的结果,食用之后也不会对人体健康造成什么不利的影响 , 所以在平时生活中的话是可以将金针菇和海带一起烹制食用的 。
海带拌金针菇的做法
1、食材:金针菇、海带、蒜、酱油、醋、食用盐、白糖、辣椒油
2、做法:将备好的金针菇置于清水中去除尾部之后将其清洗干净之后置于一旁沥干净水分备用 , 将备好的海带进行浸泡一段时间之后清洗干净将其切成丝状备用,锅中加入适量的清水烧开之后将备好的金针菇和海带置于锅中进行焯水处理,等处理好之后即可将其捞出备用,将备好的大蒜洗净之后,将其切成碎末状置于海带和金针菇中拌匀之后 , 加入适量的食用盐醋、酱油、白糖搅拌均匀之后再加入适量的辣椒油之后即可食用 。
###其它资料参考###准备食材:海带、小米椒段、蒜末、姜末、葱花等 。
1、起锅烧油,将准备好的蒜末、姜末、葱花放在锅中爆香,翻炒 。
2、之后将准备好的小米椒段放在锅中,一同爆香 。
3、将海带清洗干净,用水简单泡一泡,再将准备好的海带丝倒在锅中 , 进行翻炒 。
4、准备一勺辣椒油,放在锅中翻炒 。
5、在将准备好的葱花放在锅中 , 进行翻炒 。
【海带金针菇配什么好吃吗】6、准备一点盐巴放在锅中 。这里要提醒大家,海带丝是带有一点咸味的,所以这里的盐巴的量大家要适量?。?大火翻炒,之后将海带丝盛出即可 。

海带金针菇配什么好吃吗

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