芸豆角怎么做好吃?
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1.材料:芸豆角400g、油、酱油、葱姜、八角、花椒、两瓣蒜、盐、鸡精、干辣椒 。
2.芸豆带尖洗净 , 切成细丝 。
3.锅中加入清水烧开,倒入芸豆切丝,焯水2分钟,捞出冷水沥干 。
4.洋葱和生姜切片,干辣椒切成小块,大蒜切碎 。准备大料辣椒 。
5.炒锅热油,放入八角、葱、姜、干辣椒,炒香 。
6.倒入芸豆丝翻炒 。
7.加入适量酱油和盐一起炒芸豆,味道更佳 。
8.翻炒一分钟,然后放入蒜末,撒上少许鸡精,关火 。
【芸豆角炖什么好吃】9.一个炒芸豆丝就可以吃了 。
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能 。
鸭子烧芸豆角和香菇能一起炖着吃,这样的搭配炖出来的肉特别鲜美,鸭肉酥脆可口 。而且里面的汤也很有营养 , 会使汤汁浓郁醇厚 。
鸭子烧芸豆角和香菇是中国的一道家常菜之一,其中的鸭肉有降低胆固醇,预防心脑血管疾病的作用,芸豆里面含有丰富的膳食纤维素,同时香菇还可以降低血压以及预防肝硬化等疾?。且坏婪浅=】岛侠淼囊?。
###其它资料参考###芸豆角可以炖豆腐 。
主料:芸豆角300g , 豆腐500g 。
辅料:油适量,盐3g,洋葱50g,生抽4ml,骨汤1碗,味精适量 。
步骤
1.准备嫩豆角切?。垢卸?nbsp;, 骨汤一碗 。
2.热油锅爆香洋葱 。
3.放入豆腐煎炒均匀 。
4.放入骨汤 。
5.放入生抽 。
6.等骨汤滚起时放入豆角 。
7.觉得豆角快熟了,放盐 。
8.放入味精炒匀即可 。
###其它资料参考###芸豆角的做法大全家常做法如下:
1、准备用料 。芸豆角、油、酱油、葱姜、八角、花椒、蒜、盐、鸡精、干辣椒 。
2、芸豆角掐尖洗净,切成细丝 。
3、锅中加入清水烧开,倒入芸豆角丝,焯2分钟后捞出过凉水,沥出水分 。
4、葱姜切片,干辣椒切成小段,蒜切末 。准备大料八角花椒 。
5、炒锅中放油烧热,放入八角花椒葱姜干辣椒炒出香味 。
6、倒入芸豆丝翻炒 。
7、加入适量酱油和盐和芸豆角一起翻炒,更好的入味 。
8、炒至一分钟后放入蒜末,撒入少许鸡精关火盛出即可 。
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