藕和枣子熬多久 _莲藕

红枣花生莲藕汤的做法？

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红枣花生莲藕汤的做法：
1：红枣和花生先冲洗一下，然后放入水中浸泡2小时以上
2：莲藕洗干净去皮，切成块
3：锅中添水，莲藕和花生、红枣放入锅中，大火烧开
4：转中火炖汤
5：炖一个小时，然后尝尝花生有没有软烂
6：花生软烂后，按自己的口味加点盐或糖调味，盛出晾凉就可以吃了
也可以加点排骨一起炖汤，更营养美味。

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莲藕枸杞红枣汤
喜欢吃甜品的可以试试，味道不错，这里写的适量是吃多少放多少每个人口味不同。
用料
红枣4颗
枸杞适量
冰糖适量
莲藕500g
莲藕枸杞红枣汤的做法
莲藕去皮切小块，加红枣，枸杞，冰糖，我炖2.5小时！

###其它资料参考###[材料]
排骨100克、莲藕50克、红枣10克、盐5克、生姜5克
[做法]
1、排骨入开水锅焯水后捞出清洗掉浮沫后放入砂锅，放入生姜片，倒入清水，大火煮开后改小火煮煨炖。
2、红枣用清水淘洗干净，藕洗净去皮切成滚刀块。
3、排骨炖30分钟过后，放入藕块和红枣，继续用小火炖30分钟。
4、炖至藕绵软后，调入精盐再炖10分钟即可。
###其它资料参考###【藕和枣子熬多久】01其实要想莲藕容易炖的烂很简单，我个人认为将藕炖烂的小窍门这两问题就一个答案，那就是选藕。要想吃容易炖烂的莲藕，那采购时候就要选颜色看上去粉一点的莲藕，这种藕适合炖。不要选白色的藕，白藕脆不易炖烂，白藕适合炒或拌主要发脆。
02喜欢吃能炖烂的藕就选适合炖的粉一点藕，把挑好的藕洗净去皮。要是和排骨一起炖就可以切成大块待用。选的藕切开里面很干净就不用再洗了，冲一下水就可以。
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一般想要吃炖的烂的藕，最快最简单的就是用高压锅，藕最好的搭配就是排骨藕红枣一起炖，好吃有营养。把洗净焯过水的排骨放入高压锅，加入切好洗净的藕，放入枣、葱、姜、蒜、八角等调料加入适量水，高压锅开锅转小火20分钟左右就可以了。
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没有高压锅的可以选择电饭锅，用电饭锅煮的话，水开先放排骨和红枣和调味品，大约四十分钟后放入藕，整个过程大约一小时，那就是藕最多在电饭锅里煮20分钟，这样炖的藕很烂而且好吃。但要用电饭锅要注意时不时看别熬干了，水一定要加够量。我不建议大家用别的添加剂来当做小窍门，健康是首要，选藕是关键，再一个可以适用的就是把后藕拍开或砍掰，这样做比直接切的齐口更容易早渗透汤汁，也就是容易炖烂。