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山药补肾吗有补肾固肾的作用 。
从中医学来看，山药味甘，性平，入肺、脾、肾经，食用有健脾，补肺，固肾 ， 益精的功效 。
来源依据1、《本草正》亦载：“山药，能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损 ， 疗五劳七伤 。”
2、《本草经读》还说：“山药 ， 能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪 。凡上品之药，法宜久服 ， 多则终身，少则数年，与五谷之养人相佐，以臻寿考 。”
所以 ， 凡肾虚之人，宜常食山药补肾 。
山药补肾阴还是肾阳山药既可以补肾阴，又可以补肾阳 。
中医认为，肾虚分肾阴虚和肾阳虚 ， 要根据不同的症状做不同的诊治，采用食疗的方法补肾虚也同样要先分清是补肾阴还是肾阳，但对于山药这种性味平和，既能补阳以强健脏腑功能，又能补阴以充养物质基础的食物而言，对于肾阴虚的人以及肾阳虚的人都适合食用 。若能配合其他补肾固精食品，如芡实、莲子等一并服食，效果会更佳 。
备注
阴虚和阳虚最简单辨别：肾阴虚容易出现早泄遗精，而肾阳虚阳痿性欲低下比较多 ， 它们都会出现的症状是腰酸乏力、四肢酸软 。
山药怎么吃补肾最好1、枸杞+山药山药和枸杞都入肾经，味甘，食用具有滋养肾脏、补肾的作用 。
做法
1.将山药300克 ， 排骨150克，枸杞一小把准备好 。
2.排骨放高压锅炖煮好之后，再加入山药炖煮至烂 。
3.等开盖之后加入枸杞再煮5分钟就可以食用了 。
2、莲子+山药莲子是一种富含淀粉和蛋白质的食物，切入肾经 ， 既可以增强体质又可以补肾，适合和山药一起食用 。
做法
1.将莲子洗净之后用清水浸泡一夜，银耳1/4朵 ， 浸泡4个小时左右 。
2.银耳撕成小块和莲子一起炖煮1个小时左右 。
3.再加入洗净去皮切小块的山药 ， 再炖煮30分钟，加适量冰糖即可食用 。
3、黑豆+山药黑豆入肾经，还含有丰富的蛋白质，也是一种适合和山药一起食用来补肾的食物 。
做法
1.黑豆浸泡4个小时，然后高压锅放少许盐 ， 将黑豆煮熟 。
2.山药放在蒸笼上蒸熟 ， 然后将山药去皮，切成山药小方块 。
3.黑豆捞出沥干水分洒在山药上，搅拌均匀，直接食用就可以了 。
4、核桃+山药核桃是一种常见的干果类食物，营养十分丰富，也具有很好的补肾作用 ， 因此和山药一起吃也是不错的补肾佳肴 。
做法
1.将200克山药蒸熟之后，将山药去皮，放在豆浆机中 。
2.放入50克左右的核桃，和500毫升的牛奶 。
【山药补肾吗 男人吃了山药一年感受】3.再加适量的清水，将打成山药核桃牛奶喝 。
5、黑芝麻+山药黑芝麻具有益精补肾的作用，和山药一起吃可以很好的补肾强身 。
做法
1.将黑芝麻炒香炒熟之后晾凉 。
2.山药蒸熟，去皮之后碾成山药泥 。
3.然后将山药泥团成一个团子，沾上少许的黑芝麻 ， 食用即可 。
6、芡实+山药芡实味甘、涩 ， 性平，归脾、肾经，食用有益肾固精，补脾止泻 ， 除湿止带的功效，搭配山药同食补肾效果更佳 。
做法
1、将山药、薏米、芡实三种食材混合在一起打成粉末状 。
2、取50g山药薏米芡实粉放在杯子或者碗中 ， 加入温开水 。
3、静置3分钟不要搅拌 ， 之后用温水冲泡即可 。
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