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煮熟小龙虾隔夜能吃吗现煮现吃最好 。
像龙虾这种食物在制作过程中是一定要煮熟猪透的，不然会有细菌和寄生虫 。也不要经常吃海鲜，更不要生吃，怕浪费食物的话隔夜也能吃的但是要在煮下，饭店买回来的就不要吃了，因为饭店容易把隔天加热在卖给你的 。
吃不完的龙虾怎么保存龙虾吃不完可以放冰箱冷藏过夜 。
一般冷藏温度为-1℃~8℃，采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库 。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率，冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命 。
隔夜不能吃的食物1、隔夜开水不能喝把自来水烧开3～5分钟，亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低，最适合人们饮用 。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍 。
2、卤味不要隔夜吃卤味要当天吃完，不可隔夜 。从食品安全角度讲，这是不卫生的 。食品专家提醒，即使放在冰箱里，也并非绝对“保险” 。冰箱里也易滋生霉菌 ， 还有嗜冷菌等 。
3、隔夜汤小心饮用【煮熟小龙虾隔夜能吃吗 吃不完的龙虾怎么保存】熬汤费时，所以人们平时会熬一大锅，慢慢喝，但剩汤长时间放在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，析出有害物质 。建议汤底不要放盐之类的调味品，煮好的汤用干净的勺子舀出来当天要喝的，喝不完的，最好盛放在玻璃或陶瓷器皿中，存放在冰箱里 。
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