【吃了菠萝可以喝牛奶吗 菠萝和牛奶一起吃会怎样】
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吃了菠萝可以喝牛奶吗菠萝和牛奶不能一起吃 。
牛奶在生活中属于百搭食物，很少存在禁忌相克食物，而菠萝不巧就是很少的其中一种，菠萝中含有大量的植物酸，和高蛋白食物不宜一起食用，以免降低高蛋白食物的营养价值 。
菠萝和牛奶一起吃会怎样菠萝和牛奶一起吃会导致蛋白质吸收不完全 。
牛奶是生活中蛋白质含量最高的一种饮料，而菠萝中含有大量的草酸，两种一起吃时候容易出现蛋白质变性，难以溶解，降低胃肠对其的消化吸收 。菠萝中含有较多的植物酸，包括鞣酸、草酸、苹果酸、维生素C等，都会和牛奶中的蛋白质发生反应，使蛋白质变性降低吸收率，同时形成的络合物还难以消化，大量食用还可能出现胃石，严重危害健康 。
吃完菠萝多久后可以喝牛奶一个小时后 。
菠萝不宜与牛奶同食，因为菠萝中含有的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，不利于人体对蛋白质的消化吸收，最直接的反应就是消化不良 。少数过敏体质的人，若是同食菠萝和牛奶的，吃后1小时左右就会出现恶心、腹痛的现象 。如果你没有不适的感觉，就不用担心过敏反应了 。但是，最好不要同时食用菠萝和牛奶，若要同食，建议间隔1个小时之后 。
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