康健小秘诀：
1. 此道茶饮加少许地瓜粉水a薄芡，即为市面上的烧仙草 。
2. 仙草干在超市、青草行可购得；而苏打粉可在杂货店购得 。
营养分析(一人份) ：热量23.0 kcal 。
2.原味烧仙草
材料：
烧仙草液...1000 c.c
水...1500 c.c
二砂糖...300公克
a芡材料：
太白粉...30公克
水...500c.c
做法：
1.将a芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用 。
2.取一勺 ， 倒入烧仙草液和水一起混合搅拌均匀后 ， 以中火烧 。
3.一边搅拌一边加入二砂糖至溶解 ， ?K继续煮到再次烧?L 。
4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫 。
5.将作法1的a芡水边搅拌边倒入作法4的材料中 ， 水?L后熄火 。
6.取一小碗 ， 将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完 。
3..冬瓜烧仙草
材料：
烧仙草液...1000c.c
水...1500c.c
冬瓜块...半块
a芡材料：
太白粉...30公克 (一公克=1g)
水...500c.c
做法：
1.将a芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用 。
2.取一勺 ， 放入水和冬瓜块一起以中火煮至冬瓜块溶解 。
3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀，继续以中火煮?L 。
4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫 。
5.将作法1的a芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水?L后熄火 。
6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料工入即完成 。
4.黑糖烧仙草
材料：
烧仙草液...1000c.c
水...1500c.c
黑糖...200c.c
a芡材料：
太白粉...30公克
水...500c.c
做法：
1.将a芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用 。
2.取一勺，放入水和黑糖糖一起混合均匀 。
3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀，以中火煮 。
4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫 。
5.将作法1的a芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水沸腾后熄火 。
6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完成
问题九：为什么烧仙草粉煮起来不Q，特别粘？图片不够详细= = ， 可能是草干的胶质不够，或者是水和淀粉加的不多 。
问题十：仙草粉怎么煮成仙草冻
###其它资料参考###烧仙草的做法
原味烧仙草
首先准备适量的烧仙草液，水，沙糖 ， 勾芡材料 ， 太白粉以及其他的材料 。把勾芡材料当中的太白粉和水混合在一起，搅拌均匀 。往干净的锅中加入烧仙草液和水，搅拌均匀之后用中火进行烧煮，一边搅拌一边加入砂糖，直到溶解，直到再次沸腾 ， 用勺子去除浮沫之后把勾芡的太白粉和水倒入锅中，等到水沸腾之后熄火，取一个小碗 ， 把烧仙草装在碗中，把其他的配料加进去就可以吃了 。
烧仙草功效与作用
首先，烧仙草是一种叫仙草的草药熬制成的，它的口感非常的清甜，能够清热解毒，在夏天的时候还有消暑的作用，而且烧仙草能够去除我们体内的肝火，起到排毒的作用，而且还能够美容养颜，对于爱美的女性来说 ， 吃烧仙草是非常不错的 ， 不仅仅如此，烧仙草还能够补肾，能够用来治疗肾炎 。同时还能够舒活我们的筋骨 ， 有效地消除疲劳 。
烧仙草的危害
烧仙草的营养价值非常的高，但是由于里面的东西都是寒性的，那些本身就是寒性体质的人最好少吃或者是不吃 。如果吃 ， 最好也在热的季节吃不要在冬天吃，因为他们吃了之后很容易导致免疫力下降，很容易生病 。
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