核桃和梨子可以一起打米糊?
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可以一起吃 。打米糊的~
核桃的饮食禁忌:
1、核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之 。
2、核桃不宜与酒同食 。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血” 。可能是因为核桃性热 , 多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食 , 易致血热的缘故 。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌 。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病 。
3、阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁 。
梨的饮食禁忌:
1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃 。
2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食 。
3、梨有利尿作用 , 夜尿频者,睡前少吃梨 。
4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃 , 以防湿寒症状加重 。
5、梨含有糖量高 , 糖尿病者当慎 。
6、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等 。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻 。
7、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨 。
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也不是不可以的,不过要注意几点:
梨子要事先去核去皮,再用机器打成泥(不打成泥,切小块煮完再捣泥也可以) 。
糯米最好要先泡几小时,容易煮熟 。
先不要加过多的水,把糯米和梨子煮成糯米饭就可以 。
煮的时候注意搅拌 , 让糯米受热均匀,也防止梨子里的糖份糊锅 。
把梨子混合的糯米饭一起捣成泥 。
最后加水熬米糊就可以叻 。
不过最好分开做:
选水分小的梨子去核去皮 , 不加水蒸熟或者微波熟都可以 。
再用勺子把梨肉碾成泥 , 要是有调理机直接打成泥最好 。
如果是用糯米粉的话,就熬糯米糊 , 等糯米糊熬到吸饱叻水分之后,加梨子泥煮开即可 。
要是用糯米的话,就先煮糯米饭 , 把糯米饭捣成泥,加水加梨子泥煮开 。
###其它资料参考###- 准备食材 -
雪梨 1个
大米 80克
奶粉 30克
冰糖 小许
- 步骤 -
1.把所有材料准备好 。
2.大米洗干净,用清水泡浸20分钟 。
3.雪梨去皮去掉中间的芯、核,切成小块 。
4.小锅洗干净 , 把泡好的大米连同泡米的水一起倒入锅中,盖上锅盖,大火煮开,转中火煮20分钟 。
5.加入雪梨块 。
6.转大火煮开,中火继续煮10分钟 。
7.倒入搅拌机中,搅拌成糊状 。
8.再把搅拌成糊的雪梨糊倒回锅中 。加入冰糖边煮边搅拌 。煮至糖溶 。最后加入奶粉,搅拌均匀即可 。
###其它资料参考###主料
梨子
1个
辅料
米粉
适量
水
适量
步骤
1.原料备用 。
2.梨子去皮,洗净切小块 。(块小更容易蒸透)倒入婴儿辅食机料理杯 。同时要水箱内注入适量的水 。
3.程序选择“2 ”,同时选择“搅拌”功能,时间自动设置为15分钟 。
4.机器开启后,开始有蒸汽能料理杯中的食物进行蒸制 。
5.十五分钟后,原料已经蒸熟,机器自动进行搅打 。搅打好的梨子 。搅打好的泥,可以直接吃 。
6.小碗内放入适量的米粉 。倒入刚打好的热的梨子,迅速搅拌均匀 , 稍微放凉即可食用 。
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