柠檬最多能放几天??

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柠檬可以放多久
室温
1、完整柠檬 。柠檬在春秋季节,一般自然可以放半个月左右的时间,在夏季一般存放一周左右的时间,而冬季的气温比较低,一般可以存放半个月到一个月左右的时间 。
2、切开的柠檬 。柠檬中的水分含量丰富,切开后的柠檬极易受到外界微生物的污染,引起变质 , 一般切开的柠檬在春秋季节可存放2天左右 , 夏季可存放1天左右 , 在冬季可存放5-7天左右 。
冰箱
1、完整柠檬 。完整柠檬的保存时间比较长,一般在冰箱中可冷藏存放1-3个月左右的时间 。
2、切开的柠檬 。切开的柠檬在冰箱中一般能存放7-10天左右的时间 。
蜂蜜腌渍
用蜂蜜腌渍柠檬片,然后再放入冰箱中冷藏,一般可以存放一个月左右的时间 。
干制
干制柠檬片中的水分含量较少,保存的时间会比较长,一般保存得当的话,可以存放2-3个月左右的时间 。

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完整的鲜柠檬在5~8度环境下,一般可以存放6~8个月 。
如果是切开的可以使用以下方法去存放:
1、切开的柠檬保鲜要离开水分 。
如果切开后一次吃不完的柠檬,可以切片放在蜂蜜中腌渍,日后拿出来泡水喝 。同时也可切片放在冰糖或白糖中腌渍,也可用来泡水喝 。不过两种都要保证不要带水,否则有可能会烂掉 。
2、榨汁后放冰箱不要超过三天 。
因为榨好一次用不完的柠檬汁我们可以把口封紧放入冰箱中保存,而且时间限制在3天之内,如果时间长了会造成维生素C挥发 。
3、制成柠檬蜜能保鲜更久 。
但是如果想储存更久些 , 最好是将柠檬做成柠檬蜜切片后放入干燥玻璃容器中 , 加入蜂蜜直至完全没过柠檬片,密封后放入冰箱里保存 。因为这种蜜能较长期保存,可以保存一个月 。切记保存过程中不能接触油脂和水 。
扩展资料
1、柠檬生津解暑开胃
别看柠檬食之味酸、微苦 , 不能像其它水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分 , 可以生津解暑 , 开胃醒脾 。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳 , 喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口 。
在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味 , 东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味 。中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品 。
2、能预防心血管疾病
柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状 。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分 , 可以使异常的血糖值降低 。
3、常吃柠檬清热化痰
柠檬也能_痰 。柠檬皮的_痰功效比柑橘还强 。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰 。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出 。
4、具有抗菌消炎功效
柠檬富含维生素C , 对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体 。
5、延缓衰老抑制色素沉着
柠檬中含有维生素B1维生素B2维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效 。
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