三，大葱的播种方法
大葱的播种一般是春播和秋播 。春季播种时 ， 为了防止浇水后引起低温，土壤板结，应浇水后播种 。秋季播种时，一般是采用先播种后浇水的方法 。
1，整地施肥
大葱育苗地宜选择土质肥沃，耕层深厚，排水良好，保水保肥的沙壤土，3–4年内没有种过葱蒜类蔬菜的土地 。前茬作物收获后 ， 施足基肥，施优质农家肥或商品有机肥，然后深翻整地，整地力求匀 ， 细，松 ， 平 。基肥要施均匀，土壤要耙细，疏松，地面要平，以便于浇灌和排水 。
精细整地对提高大葱的出苗率，促进苗齐，苗壮等有重要作用 。
2，播种方法
大葱的播种主要是撒播和条播两种方法 。
(1)，撒播
先将播种畦的土耙细，起出一部分细表土堆放在邻畦，以备种子覆土时用 。将播种畦整平，浇足水，待水渗下后播种 。为确保撒种均匀，最好是将葱种与一定量的草木灰或细沙土混匀后撒播，播后用邻畦的备用土覆盖1厘米左右 。
(2)，条播
在平畦内按10–20厘米的行距开沟，顺沟撒播，用铁齿耙搂平，再覆土浇足播种水 。
不论是平畦撒播还是平畦条播，播种后畦面都要覆盖地膜，有利于保墒和提高地温，确保早出苗和出全苗 。出苗后要及时撤去地膜，以防高温灼伤幼苗 。
(3)，苗期管理
由于大葱种子?。ネ聊芰θ?nbsp;， 只有保持地面湿润才能正常出苗 。如果是秋播苗，要把握以下四点:
第一，播种后浇水的，出苗期间需要再浇水一次，以保持畦面湿润 。播种前浇水的，出苗期间不再浇水 。
第二，大地封冻前再浇一次封冻水，以促进大葱幼苗的安全越冬 。
第三，如果冬前温度过低 ， 需要畦面覆盖土杂粪或作物秸秆 ， 以防寒保温 。
第四，当第二年的春天，温度回升到13℃以上时，要及时浇返青水，同时追施返青肥，以后控水 ， 中耕，蹲苗10–15天 。等到旺盛生长期，要进行2–3次的追肥浇水 。
如果是春播大葱苗，出苗期间要注意保墒 。大葱幼苗3叶期间要控制浇水，进行蹲苗 。3叶期后再追肥浇水，促进秧苗迅速生长 。在高寒地区，为确保葱苗安全越冬，在畦面封冻时，可在畦面覆盖1–2厘米厚的马粪或农家肥 。第二年土地化冻时，浇一遍返青水，并及时用钉耙划锄畦面，提温保墒，促进大葱幼苗的早发 。
大葱幼苗返青以后要及时拔除杂草，并适时间苗 。平畦撒播，苗距4–6厘米 ， 平畦条播 ， 因行距较大，行内株距可适当小些，苗距3厘米左右为宜 。进入4–5月份以后，此季节非常适合大葱幼苗的生长，此期为葱苗提供旺盛生长期，为确保壮苗，前期应适时追肥浇水，促进幼苗的生长 ， 但后期应注意控制浇水，以防幼苗徒长 。
大葱的春播苗苗期短，应以促进幼苗生长为主，尽量满足肥水的要求 。但应看幼苗长势进行促控的调整 ， 既要尽量增加大葱幼苗的生长量，又要防止葱苗生长过快而造成徒长或倒伏 。
大葱幼苗在定植前的10–15天控制浇水 ， 进行炼苗 。大葱壮苗的标准是 ， 苗高在50厘米左右，葱白长25厘米左右，叶身颜色浓绿，叶片保持5–6片，单株重40克左右 。
(4)，大葱幼苗期的杂草防除
大葱播种后大约10–15天出苗，出苗后可撒细土护根 。另外，由于大葱出苗慢 ， 小苗叶小 ， 生长也慢，所以畦面容易滋生杂草，影响大葱幼苗的健壮生长，所以必须要及时除草 。
小葱地里的杂草非常多 ， 大多是一年生的狗尾巴草 ， 马唐，野苋菜 ， 灰菜等，除进行人工除草之外，也可以用化学药剂进行除草 。如除草通乳油，或氟乐灵乳油 ， 或地乐胺乳油兑水喷雾 。这后两种除草剂在喷施后要进行浅中耕，使药物与土壤混合，避免光解 。
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