橙子皮怎么弄干 _陈皮

晒干橘子皮用几步骤？？

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一、陈皮为什么三蒸三晒
在日常生活中，我们吃橘子，剥开橘子的皮，这时我们经常会觉得有一股刺激鼻子的气味突然涌出来，鼻子会觉得很痒，这是橘子剥开时橘子皮挥发出来的刺鼻味道。
陈皮三蒸三晒的作用，就是把橘子皮上会刺激人鼻子的油给挥发出来，然后在保存起来就可以了。如果陈皮不三蒸三晒，就会散发出很刺激鼻子的气味，而且也不能完全使橘子皮变成好吃的陈皮了。
三蒸三晒后的陈皮，颜色会比不晒不蒸的陈皮更深一点，经过三次的蒸和三次的晾晒，橘子皮的刺激气味会明显降低。不过蒸的程度也要掌握好，不然会把陈皮里面好的营养物质杀死掉，这样蒸出来的陈皮就没有什么价值了。
二、在家怎么做陈皮
1.取一些橘子皮，然后洗干净，然后放在通风的地方，晾晒一段时间。
2.然后开火把橘子皮蒸一会，大概10分钟左右。
3.然后把蒸好的橘子皮放在通风、干燥的地方晾晒干。
4.然后把橘子皮放在不透风的容器里，保存一年的时间。不过如果时间能够保存的越久越好，因为陈皮保存的时间越长，越有价值。陈皮放置的时间越长，保存出来会更好。
陈皮为什么三蒸三晒？相信大家读了这篇文章，对陈皮进行三蒸三晒的作用有了一定的了解。三蒸三晒后的陈皮会更加的有价值，而且可以食用，不会再对人的鼻子有刺激作用。如果不三蒸三晒，这样的叫橘子皮，就不是陈皮了

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都说橙子皮的功效非常的明显，有些人发觉橙子皮的作用比较突出，所以就会专门将橙子保留下来，希望能够制作成具备有养生功效的干橙子皮，但是部分人又遇到了情况，不知道要如何来将橙子皮晒干，橙子皮如何晒干？下面就来简单的介绍一下，事实上这个真的不难。
先将橙子皮外表清洗干净在吃橙子的过程当中，人们可以尽量保证橙子皮的完整性，有些人不大会拨橙子，所以剥出来的橙子皮非常的三岁，这样会导致橙子皮在晒的过程当中容易出现橙子皮掉落，或者是橙子皮太过细小的情况。保持了橙子皮的完整性之后，应该要先将橙子皮的外表进行清洗，部分人常常会遗漏这一步，事实上陈子皮的外表也是有一些比较散碎的灰尘或者是真菌和细菌用细盐来清洗干净，其外表能够保证将灰尘和细菌真菌全部杀死。
把橙子皮放入专门的容器当中晒干晒干橙子皮事实上也是有讲究的，并不是说直接将橙子皮扔在外面晒干就可以了，而是应该要放入专门晒成子干的器皿当中，静待5~10天，橙子皮基本上就已经把水分完全蒸发干了，就成为了干的橙子皮。在这其中人们应该要注意经常性的去观看查看橙子皮的晒单情况以及橙子皮是否有灰尘粘落，建议在服用橙子皮的时候，可以再次用清水清洗，预防有灰尘散落在橙子皮上面。
将晒干后的橙子皮进行挑选橙子皮在晒干之后会有明显的优质和劣质之分，如果说自己在处理的过程当中没有处理好的话，有些橙子皮就已经腐烂，但是如果说晒太阳晒的比较足，而且自己在处理过程当中有处理的比较好的话，那这些橙子皮就已经被完全晒干，看上去非常的好看。将这些已经晒干或者橙子皮进行挑选，把自己觉得比较满意的留下来，其他的直接扔弃掉，这些留下来的橙子皮可以放入到专门的袋子当中进行保存之后要用橙子皮泡水或者是泡脚的时候再拿出来使用。