酱豆腐是很多人最喜欢吃的家常菜,平时也可以自己在家中制作,但是酱豆腐有多种不同的做法,它怎么做最好吃呢?一会我会把酱豆腐的家常做法写出,让大家轻松了解它怎么做最好吃 。
烤酱豆腐特别好吃,平时制作时需要准备板豆腐一块,绿色青菜一大颗,番茄酱50克,起司和磨佐拉各适量 。把准备好的青菜切成段炒软铺在盘子中,把豆腐切成方块,入锅煎到两面金黄,放在盘中的青菜上最后抹上番茄酱放上起司,入烤箱烤制十分钟就能做好 。
2、葱酱豆腐
葱酱豆腐也特别好吃,在制作时需要准备游击豆腐300克,大葱两棵,酱油和橄榄油各适量,准备一些 。把准备好的豆腐切成块状大葱,去掉外皮以后切成段儿 。在平底锅中放橄榄油加热以后,把豆腐块入锅煎到两面金黄,取出摆放在盘子中,然后重新起锅放油,加入葱段炒香,再加入准备好的酱油,等酱油出现沸腾状以后,直接倒入到煎好的豆腐上,葱香浓郁的酱豆腐也就做好了 。
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3、海鲜酱豆腐
【酱豆腐如何做好吃啊? 酱豆腐如何做好吃】海鲜酱豆腐也特别好吃,在制作时需要准备新鲜豆腐400克,海鲜酱三汤匙,食用盐五克,大葱适量,黑芝麻和食用油适量 。把豆腐切成块状以后入平底锅,加食用油,煎到表面金黄,把海鲜酱中加入适量清水调匀,然后浇到煎好的豆腐上,盖好锅盖煮至5到10分钟,等锅中的海鲜酱汁收浓加入葱段和黑芝麻炒匀以后直接出锅就可以 。
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