绿茶口感怎么样

红茶和绿茶口感区别?

绿茶口感怎么样

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红茶和绿茶口感区别
绿茶有抗老化,美容的良好保健品 , 而红茶无 , 但是绿茶有时也有不好的地方,比如当人空腹喝时,就会对胃起到不良的效果 。有很多茶友对二者的口感比较感兴趣,那么它们的口感有什么不一样呢,看下面茶友的品鉴 。
红茶口感:
红茶总的来说以清饮口感清香醇和,香气清高爽口,入口之后觉得茶汤“身骨”强劲而浓郁 , 饮后喉间有久久不去的回味感 。不过红茶种类繁多,不同地区的红茶的口感也是有所区别的,下面来看一些例子
祁红工夫茶:条索紧秀 , 锋苗好,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”,内质香气浓郁高长 , 似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,汤色红艳,滋味醇厚 , 回味隽永,叶底嫩软红亮 。祁门红茶品质超群,被誉为“群芳最” 。
滇红工夫茶:内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性 。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶 。
政和工夫:按品种分为大茶、小茶两种 。大茶系采用政和大白茶制成 , 是闽红三大工夫茶的上品,外形条索紧结肥壮多毫,色泽乌润 , 内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红 。
小茶系:用小叶种制成,条索细紧 , 香似祁红,但欠持久,汤稍浅 , 味醇和,叶底红匀 。
坦洋工夫:外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光 , 内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金黄色,叶底红匀光滑 。
白琳工夫:外形条索紧结纤秀,含有大量的橙黄白毫 , 具有鲜爽愉快的毫香,汤色、叶底艳丽红亮,取名为“桔红”,意为桔子般红艳的工夫,风格独特 。
川红工夫:外形条索肥壮圆紧、显金毫,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带枯糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮 。叶底厚软红匀 。
绿茶口感:
绿茶总的口感是所有茶叶种相对比较清淡的,好的绿茶口感有鲜爽的,有甘甜的`,有醇和的 。不同的绿茶感觉都不同,因为中国的绿茶种类很多产区很广,口感各不相同 , 再加上采的标准不同,茶树品种不同,采季不同味道又有差别很难讲,说不清 。不妨我们来看几种比较知名的绿茶口感是什么样的吧,总有一款适合你!
龙井:明显板栗味道 。
铁观音:独特的兰花香
黄山毛峰:上品黄山毛峰清香四溢,茶凉之后任然香味存,所以古人称它"幸有冷香",有冰清玉洁的美称 。
普洱茶;优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;质次的则滋味平淡,不滑口 , 不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生“涩麻”感 。
碧螺春:碧螺春茶汤翠绿,香气清新,味道带含苞待放的花香及新鲜水果味,含有丰富的维他命C 。

绿茶口感怎么样

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大家都知道,绿茶的生产加工,简易分成结束、摊青和干躁三个流程 , 在其中关键所在结束,制做十分的简易,维持了荼叶翠绿色,随后经摊青、干躁而做成,白汤绿叶子是绿茶质量的一起特性 。
绿茶的汤色
绿茶是绿汤绿叶子,也有生产加工系统的不一样,以这二者取名为绿茶,因此绿茶汤色是翠绿色的 。常喝绿茶能抗癌,降血脂和减肥瘦身,对烟民也减轻其遭受的烟焦油危害 。
绿茶的特性
颜色
好的绿茶成饮茶颜色是翠绿色或黄绿色,油润有光泽度,而伪劣的绿茶颜色暗淡、偏棕,没有光泽度 。

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