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抗氧化巴西松子含有丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害 。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能 。
预防心血管病巴西松子仁所含的脂肪 , 主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸 , 可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化 。不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用 , 故能降低血脂和血液黏稠度,预防血栓形成 , 对心血管系统有保护作用 。
【巴西松子的功效与作用】滑肠通便巴西松子因其含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等 , 能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气,尤其适用于年老体弱、产后病后大便秘结者 。
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