###其它资料参考###现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭 。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失 。现在就跟着小编一起来学习一下微波炉披萨的做法 ， 你肯定会愿意 。
1.准备主料
2.121和面：（首先说明一下，俺的和面技术差到极点 ， 面团很难看，以前没做过面活，见笑?。┌迅山湍赣梦滤猎? ，同时适量的牛奶，糖，盐，少量植物油和面，和成面团 ， 盖上保鲜膜（家里没找到保鲜膜 ， 把塑料袋撕开代替） ， 屋里温度比较低了，面团上可以盖个小棉被啥的保温，大约一个小时吧 。
3.212准备辅料
4.披萨托盘：没有专业的，家里的平口菜盘
5.制作面饼：面发好后，去气泡，继续揉，大约半小时左右 ， 在盘子里均匀涂一层植物油，放上面团，用手均匀码平 ， （在网上看到高手都是用擀面杖擀的，这个俺也玩不转 。。）先放在微波炉里大火5分钟，感觉效果不太好 ， 似乎不熟啊 ， 于是想到放到锅里烙一下 ， 家里也没平底锅，炒菜的大瓢将就了 。。。结果似乎烙过头了，呵呵，不过不影响下一步制作的，呵呵
6.1再放一层马苏里拉奶酪
7.2面饼涂抹一层番茄酱
8.继续加料，喜欢啥放啥
9.继续加 ， 为了增加口感，又铺了一层芝士片，另外、：火腿，虾仁，圆头菇，香菇，都是先在炒锅里预先炒的八成熟的，就是怕微波炉不给力，做不熟 。目前看来这样做是有必要的 。
10.最后再来一层马苏里拉
11.最后一步，烤！哈哈微波炉大火先5分钟 ， 然后视熟的情况定时间，大约不会超过10分钟
12.出炉啦?。ǜ芯踝詈蠓派系牟ぢ苡械阌跋煨Ч?
13.拉丝效果还是不错的(手机拍的，有点模糊）
14.拉丝效果（马苏里拉再多点就好啦，哈哈 ， 不过这东西小贵啊 。。）
15.再来杯红酒，享受一下自己的杰作吧！
美食固然诱人，但是只有自己做起来 ， 才会明白它真正的价值 。而对于大家来说，在明白了微波炉披萨这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的 。
###其它资料参考###我最近也用微波炉做了披萨，虽然没有烤箱烤的颜色很漂亮，但是味道不输必胜客的
材料：面粉 盐 糖 酵母 鸡蛋 黄油 披萨草 黑胡椒粉 亨氏番茄酱 洋葱 番茄 青椒 玉米粒 黑橄榄 培根 马苏里拉芝士
第一步是披萨饼底：面粉、盐、糖适量，然后酵母放在30多度的温水里溶化后 ， 加上两个鸡蛋后开始和面，和成团后加入少许黄油接着揉，最后成了一个光滑的面团，可以在面团上盖上一块布并且放在温暖的地方发面，3~4小时之后就发好了，这时可以擀成合适的形状，用叉子或牙签在饼底上面扎些小洞 ， （为了防止加热时面团膨胀变形），接着在平底锅内涂上少许黄油（黄油温度比较低不会造成饼糊），开小火，可以把饼底放入 ， 煎到熟就可以了 ， 好了饼底完成！
第二步是做披萨酱：黄油入锅融化，加入洋葱粒炒香，然后加入番茄粒和亨氏番茄酱（国内品牌的番茄酱味道不正），最后加入盐、糖、胡椒粉调味，如果太稠可加入少许水 。
第三部是准备材料：把青椒，玉米粒稍爆炒一下，培根煎熟（材料喜欢什么就准备什么，就是要弄熟?。?
第四步是组装披萨：先在饼底上刷一层披萨酱，撒上披萨草，然后撒上一层马苏里拉芝士，然后放上青椒，玉米粒，或者黑橄榄（爱吃啥就吃啥），再撒一层芝士，再铺上培根，再放上一层芝士 。
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