8、撒入适量的盐调，然后关火 。
9、倒入煮好的米粉 。
10、加入酱油、麻油、麻辣酱，拌好即可食用 。
###其它资料参考###食材换一换食材
牛肉
500g
大蒜
2个
干辣椒
10个
【怎么做牛肉锅仔】八角
2个
姜
5片
花椒
少许
料酒
2勺
方法/步骤分步阅读
1
/9
牛肉大概一斤大块焯水，可分成三份块！焯水备用
2
/9
焯过水的牛肉洗净，重新锅中加水加姜片炖一小时牛肉软了牛肉出锅备用，牛肉汤备用
3
/9
牛肉切片
4
/9
老豆腐切片备用
5
/9
一小撮花椒，十个干辣椒切碎 ， 姜三片葱段，大红袍火锅底料
6
/9
油热关火后 ， 依次加入八角花椒炸香，葱姜辣椒，火锅料煸炒
7
/9
开大火加牛肉翻炒一会 ， 加入煮牛肉的汤，水开加盐调味、加入豆腐
8
/9
炖十分钟
9
/9
盛出小锅撒青蒜苗，架上酒精炉！开吃 。
###其它资料参考###锅仔番茄牛肉
先来看一下原料，牛肉是必不可少的，然后就是西红柿，还有姜 ， 葱，姜汁，糖，料酒 ， 还有盐 。
首先第一步是要在准备好的开水中把牛肉焯一下 。然后就可以放到高压锅里了，高压锅里别放太多水，然后再放入切好的葱、姜、料酒、盐和姜汁来给我们的牛肉调味 。然后要盖上阀用中火炖上20分钟左右.
在炖牛肉的同时 ， 我们可以利用这段时间来准备这道菜的另一个主料，番茄 。在火上做一些油，油热了之后就可以把番茄倒进去翻炒了，炒一会之后加入一些糖调味 。这时高压锅也炖的差不多了 ， 我们要先关火，等锅凉一下再开盖 。回过头再来看我们的番茄，已经完全炒软了，把炒好的番茄倒进高压锅中，开盖煮5分钟左右 ， 最后倒入锅仔加热上桌就行了 。
文章插图
相关经验推荐
- 腌蕨菜多久可以吃
- 每次喝完茶怎么洗
- 青春期的孩子怎么沟通 如何与青春期的孩子相处
- 青春期孩子自私任性怎么教育，青春期孩子自私任性怎么教育好
- 怎么样锻炼小孩子的记忆力 如何锻炼孩子记忆力
- 6岁女孩脾气暴躁喜欢哭怎么办 6岁女孩脾气暴躁喜欢哭怎么办呢
- 怎么做泡面才好吃
- 孩子的教育自信心怎么写 孩子的教育自信心怎么写好
- 投保人豁免怎么取消？
- 青春期孩子拖拉磨蹭怎么办，孩子极度拖拉磨蹭怎么办