用玫瑰可以做什么吃的 _玫瑰

云南大学推出30多道玫瑰花的菜肴，用玫瑰花能做哪些菜？？

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云南大学推出30多道玫瑰花的菜肴，这些菜肴看起来很有食欲又很美味，其实用玫瑰还是能做蛮多菜的，炸玫瑰、玫瑰酿豆腐、玫瑰山药糕、玫瑰紫薯糕、玫瑰寿司、玫瑰煎蛋、玫瑰鱼蛋、玫瑰卷饼、玫瑰五彩饭、玫瑰馅饼、玫瑰粥、玫瑰馒头、玫瑰花卷、玫瑰春卷等等，这些美食有了玫瑰的点缀，不仅在颜色上特别漂亮，而且吃起来还散发着淡淡的花香，不得不说，在云南大学上学的学生们真是太幸福了。
云南大学推出30多道玫瑰花的菜肴，高颜值引来学生打卡拍照云南有很多种类的玫瑰花，所以云南大学才会用本地特色的玫瑰花入菜，让学生的餐食更有仪式感和浪漫感，玫瑰能做出三十多道菜，每一道都很精致，又很好吃，像是玫瑰酿豆腐，清爽清甜，吃起来口味特别好。还有玫瑰山药泥，吃起来香香甜甜，还能品尝到玫瑰的清香。用玫瑰还能做各种主食，玫瑰五彩蒸糕、松软可口，清甜细腻。还有玫瑰卷、玫瑰蒸糕等等，小编最爱的是玫瑰甜粥，玫瑰的花香味和米香味融合在一起，喝起来非常清甜利口，夏天喝会觉得很解暑。
用玫瑰做菜做饭做粥做饮品，既美味又营养小编觉得云南大学最有诚意的就是玫瑰奶昔了，浓浓的玫瑰香伴着奶香，喝起来格外甜蜜。其实玫瑰是一种很有营养的食材，其内含有一些香酚，可以提神清脑，缓解紧张情绪；还有一些氨基酸，能够加快血液流动，排出血液垃圾；还有很丰富的维生素，能够清除自由基，保护肌肤年轻状态，让肌肤变得更水嫩；最重要的是玫瑰里面有单宁，这是可以助力女孩子减肥减脂的。所以云南大学用玫瑰做佳肴，还是蛮有心意的，让学生吃的营养，吃的健康，这是最重要的。
玫瑰还是蛮特别的一种食材，不仅可以做出佳肴，还能够入药，所以大家平常也可以尝试在家做一些玫瑰盛宴。

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玫瑰花的吃法介绍：
玫瑰沁香木耳
材料：玫瑰花瓣、芹菜、黑木耳、白醋、盐、鸡精、香油
做法：
1.玫瑰花瓣用淡盐水泡10分钟并洗净、黑木耳泡发洗净撕成小瓣，芹菜洗净切段。
2.锅内放水，加少许盐和植物油，水开后放黑木耳和芹菜焯一下，捞出马上浸入冷水中。
3.将黑木耳和芹菜沥干水分，放大碗中，放入玫瑰花瓣，加适量盐、鸡精、白醋、香油搅拌均匀即可。
玫瑰花粥
材料：粳米100克、玫瑰花20克、樱桃10克、白砂糖30克
做法：
1. 将未全开的玫瑰花采下，轻轻的摘下花瓣，用冷水漂洗干净。
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入先用旺火烧沸，然后用小火熬煮成粥。
4. 粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖，再煮5分钟，即可盛起食用。
玫瑰糖
材料：玫瑰、白糖
做法：
1.把花瓣摘下来洗一洗。用纸巾将花瓣上的水吸干。
2.然后就把白糖和花瓣一起放到一个干净的大碗里，用擀面杖的一头来捣烂花瓣和白糖。等到捣成紫色的白糖块，就可以了。
玫瑰熏蛋
材料：鸡蛋 8个
卤料：盐1/2小匙、酱油2大匙、料酒1大匙、八角2枚
熏料：干玫瑰半杯、糖2大匙、米2大匙
做法：
1.鸡蛋加冷水浸没，小火煮10分钟至水滚，取出入冷水浸泡2分钟，剥去蛋壳。