阶段保养：采茶机经过一段时间使用以后，必须对齿轮箱进行保养，清除废油，加注高温黄油 。要清除消音器和火花塞内的积碳 ， 清空油壶内的混合油，在气缸火花塞孔内滴几滴汽油 。使机油均匀分布气缸壁内，保护气缸 。同时还要及时清除采茶机具身上的杂物，尤其是风管闷盖中的杂叶，否则的话会影响风管出风，造成机器损坏 。
总之，使用采茶机采茶可以大大提高劳动效率，节省劳动时间，降低劳动成本，在现代化茶园种植过程中，应用十分广泛 。而且在可预见的未来，茶园机械的投入应用将进一步扩大 。对于茶农来讲 ， 应根据现代种植的要求，不断提高自己的种植管理水平，适应新形势的需要，在降低劳动成本的情况下 ， 不断提高收益 。
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###其它资料参考###炒茶步骤
第一步：首先，将采摘来的茶叶清理一遍，把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净 。
第二步：采摘茶叶时最好选择这种“一芯一叶”的，味道更好，更清香 。
第三步：洗干净锅，烧热后，就可以把茶叶倒进去 。大锅受热面积大，茶叶不会堆成一堆，另外，柴火灶好控制火候 。
第四步：然后小火，不停地用手翻炒 。动作要稍微快些，不然茶叶会烧焦 。十多分钟之后，可以一边翻炒，一边用手揉搓 ，这样可以使叶子的更好地卷缩 。
第五步：再过四十分钟左右，当茶叶炒至这个颜色时，就差不多可以出锅了 。
扩展资料茶叶源于中国 ， 茶叶最早是被作为祭品使用的 。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事 。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史 。饮茶始于中国 。
茶叶有长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类 。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶 。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶 ， 包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等 。
参考资料
炒茶_百度百科
###其它资料参考###问题一：茶针怎样使用骇针是翘茶用的，因为普洱茶，茶饼或者茶砖，沱茶压的比较紧泡茶时不方便 。一般就用茶针翘适量的茶来泡 。
问题二：普洱茶饼的正确打开方式 茶针怎么用你这样 打开某宝 随便搜下普洱茶 多看几个宝贝，里面一般都有教人怎么撬茶、泡茶的图解
原则上说，茶针应该有圆形由内向外撬，这样避免茶针戳到自己 。如果小心点的话我建议有饼边缘向内撬，这样比较轻松 。
1、茶饼的厚度一半处、插入茶针 ， 插到底 ， 掰开，换一段距离再同样操作 ， 这样一圈下来，你就可以把一饼茶分成薄的2饼，
2、用手直接掰断薄饼，大小大约按照每次的投茶量就可以了 。
3、最后处理茶饼中心，也就是有个凹槽那一部分，那一部分都会很紧，所以用茶针分层、打薄 。看起来不多，泡开来就很多了，所以注意分块的大小，免得以后泡的时候投茶过量 。
这样的好处很多，轻松、不会太碎、泡的时候方便取量投茶、有存茶罐的话一般刚好能装下完整的这些
4、一般一饼茶撬完都会有些碎料，筛选稍微好一点的留下，太碎的碎末扔了就行 。
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