阿曼普洱茶
第二，口感滋味也大不相同，好的生茶一定是符合香、甜、浓、强这个特征，香气首先要纯净干净，不能有杂味异味 。
熟茶呢，其实更加简单了，就是醇、厚、甜、滑、香 ， 这个香也是说不能有杂味 ， 异味，堆味，馊味等等 。其次呢，熟茶要有醇厚感，因为我们喝的就是类似喝米汤的感觉，非常稠滑，还有甜感，还要耐泡，这就是熟茶的一些特点 。
阿曼普洱茶
所以普洱界一句非常经典的话，那就是生普是带你看世界 ， 熟茶带你过日子 。
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###其它资料参考###生普洱和熟普洱的区别：
生普洱茶是指人们把新鲜的茶叶采摘以后 ， 采取天然的方法去存放，并不要经过发酵和渥堆等处理方法，而得到的普洱茶，生普洱茶多会被茶农修饰成各异的样子 ， 像饼茶和砖茶以及沱茶等 ， 都是生普洱茶的代表性存在 。
熟普洱茶是茶农把茶叶采收以后，经发酵和渥堆以后 ， 制成的一种茶叶 ， 这种熟茶具有奇特的陈香，并且性子相对生普比较温和，具有养胃、护胃暖和胃等多种保健成果 。
生普洱茶和熟普洱茶的功效有很大的差别 ， 生茶的茶性较为烈一些 ， 人们饮用以后能提神醒脑，刺激神经 ， 也能通畅肠道 。而熟普洱茶的性子则比力温和，它能清算人体内的胆固醇 ， 低落血压和血脂，也能解除人体内的多种毒素，加速它们的排出 ， 对防备三高和肥胖有很显着的益处 。
###其它资料参考###区别有五点：外观颜色 ， 口感滋味，汤色叶底 ， 功效作用，制作工艺 。
1、外观颜色
生茶茶饼以青绿、墨绿色为主 ， 有部分转为黄红色，白色为芽头；熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色 。
2、口感滋味
生茶 ， 口感强烈，茶气足，茶汤清香，苦而带涩，但好的茶是苦能回甘，涩能生津；熟茶，浓稠水甜，滋味纯和 ， 具有独特的陈香 。
3、汤色叶底
生茶叶底柔软、新鲜、有伸张性，即使存放发很久的古董茶，也能让人感觉到其活力和天然神韵，汤色清澈、明亮、透；而熟茶冲泡后叶底褐红、乌润，汤色红浓明亮 。
4、功效作用
生茶茶多酚的含量很高，是防癌的好饮品 。白天喝生普很醒脑，有一种荡涤身心的清澈感 ， 对血管的疏理也比较明显；熟普经过发酵，具有大量有益人体的菌种，并且茶性温和，暧胃，养胃 。
5、制作工艺
生茶，鲜叶采摘后经萎凋、杀青、揉捻、晒干，即晒青毛茶，之后把晒青毛茶又高温蒸，放入固定模具定型，晒干后成为紧压茶品 ， 或饼、或砖、或沱；熟茶，晒青毛茶经人工渥堆发酵，即为熟散茶，再经过蒸、压、定型，成为熟茶紧压茶 。
扩展资料：
普洱茶的冲泡方法
1、投茶量：
冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化 。就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡法时，冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般1：40或1：45 。
如果采用“功夫”泡法，投茶量可适当增加，通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度 。就茶性而言，投茶量的多少也有变化 。例如熟茶、陈茶可适当增加，生茶、新茶适当减少等等 。
2、冲泡普洱茶：
普洱茶冲泡需先冲一次热水 ， 称为“洗茶” 。“洗茶”概念出现于明代，《茶谱》（明朝）载“凡烹茶 ， 先以热汤洗茶叶，去其尘垢、冷气，烹之则美 。”对于普洱茶，“洗茶”这一过程必不可少 。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的 。
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