文章插图
虾皮和绿豆芽能同吃吗可以一起吃 。
寒性绿豆芽配以温性虾皮同炒，不仅补钙，补充维生素，而且有助于保持大便通畅，是老幼皆宜的菜肴 。绿豆芽热量较低，水分和膳食纤维较高 。绿豆芽的营养价值比绿豆更大，绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，而且绿豆芽中的维C含量与虾皮同食并不会达到有害的程度，所以不用担心二者可以一起食用 。
绿豆芽适合什么人吃绿豆芽在食用方面，一般人均可食用，尤其适宜长期吸烟者食用 。但要注意的是，体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽 。
绿豆芽怎么吃好炒豆芽时应热锅快炒，使维生素C少受破坏 。绿豆芽性寒，烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性 。炒绿豆芽时加入一点醋，既可防止维生素B1流失，又可以加强减肥作用 。
虾皮怎么做好吃吃前要清洗注意清洗清洗虾皮是很多人这几年正在养成的习惯 ， 以前几乎没人洗，一是没想过这东西也需要洗，二是觉得洗会去掉不少鲜味 。但现在还是建议在食用前清洗干净 ， 尽量把脏东西和有害物质降至最低，方是聪明的做法 。
尽量打碎了吃【虾皮和绿豆芽能同吃吗 绿豆芽适合什么人吃】虾皮含钙高是众所周知的，但是实际上 ， 吃进去后，吸收率却并不高 。这是因为虾皮中的钙无法自动溶出，而人在吃虾皮的时候，几乎是无法嚼碎的，基本都是整个的吃进去，这样虽然在胃酸的强大作用下会溶出一小部分钙，但绝大部分都会白白流走，说白了就是大部分会穿肠而过，人体无法消化吸收 。所以把虾皮切碎，最好是打成粉，会使其中钙的吸收提高一些 。
相关经验推荐
- 孕妇可以吃桔子吗 桔子不能和什么一起吃
- 莲藕跟什么煮汤好吃
- 樱桃是热性水果吗 樱桃不能和什么一起吃
- 西米和芋圆要煮多久
- 方舟生存进化怎么和朋友联机 方舟生存进化联机方法介绍
- 琉璃中璇玑和司凤的关系 璇玑和司凤角色介绍
- 琉璃中璇玑和昊辰关系 电视剧琉璃简介
- 肥牛和什么炒最好吃
- 孕早期疾病的注意事项，孕早期疾病的注意事项和禁忌症
- 冬笋和春笋有什么区别 冬笋怎么贮藏