宝宝香菇粉怎么做好吃又简单

香菇粉的做法婴儿辅食?

宝宝香菇粉怎么做好吃又简单

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宝宝吃的香菇粉制作方式较为简单 , 主要包括清洗、烘干、打粉等步骤,香菇粉营养价值高,含有大量氨基酸、蛋白质及维生素,有利于宝宝消化吸收 , 还可增强体质,预防感冒,建议适当食用 。
具体步骤如下:
1、去掉香菇蒂,清洗干净,去掉腐坏的香菇;切成薄片,尽量的薄,并排盘放在阳光充足的地方晾干,晒干的香菇用打粉机打成粉末状,并用罐子密封,需要时当做辅食食用,注意制作好后应当及时食用 。
2、除了香菇,还应当多补充其他蔬菜水果,饮食均衡合理 。
宝宝香菇粉怎么做好吃又简单

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小王子这几天有些不太爱吃没有味道的米粉,我打算给他加点料 。宝宝1岁以内不能吃盐 , 更不要说味精,所以 , 我打算给小王子添加一款天然的味精—香菇粉 。香菇,含有丰富的蛋白质,叶酸,膳食纤维,钙和多种维生素 , 能促进宝宝的食欲,有利于宝宝的视力发育 。香菇的菌盖中含有核糖核酸 , 能够帮助宝宝预防感冒,增强抵抗力 。
By 小王子的辅食料理
用料
香菇 5-6个
做法步骤
1、1.挑选新鲜的香菇若干个,放入适量贝壳粉浸泡15分钟 。
2、2.反复冲洗干净后,将香菇去蒂切薄片 。
3、3.铺油纸在烤盘上,放入烤箱中层,120度,上下火,烤制1小时左右 。建议中间翻动2次,让香菇双面受热 。
4、4.烤完后的香菇 。。。好瘦 。。。
5、5.将香菇放入料理机中打成粉 。
6、6.过筛将未打碎的继续放入料理机打碎 。
7、7.把打好的香菇粉装入辅食盒中 , 2-3周之内吃完 。
小贴士
a.挑选香菇时,要填选菌柄短粗,菌盖肥厚,菌盖边不易掉的,摸上去不粘腻,气味不刺鼻 。b.不同的烤箱有不同的脾气,我给的只是一个参考,具体宝妈自己掌握,可以多看几次 。c.有关辅食添加的方法,我正在整理笔记,感兴趣的宝妈可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
###其它资料参考###当宝宝不喜欢吃日常频繁吃的辅食的时候,妈妈不妨花一些时间,学习制作不一样的辅食,比如香菇粉 。

香菇一向拥有“山珍”之称,里面含有大量的矿物质以及维生素,补充宝宝体内所需的营养,同时它还是对抗佝偻病的重要食材之一,所以妈妈在家制作香菇粉,每次需要的时候,挖一勺不仅 健康 且营养,还带来好口感 。

今天让我们一起在家制作无添加的香菇粉,这样就不用市面上买了,营养无添加,宝宝吃得更加放心 。

使用的食材有干香菇,丰富的矿物质和维生素,能够维持宝宝身体机能的正常代谢,加入富含脂肪和蛋白质的黑芝麻,有助于宝宝体内红细胞的生长 。

跟着厨工爸爸做辅食
香菇粉
食材列表和月份

参考月龄:7M+

操作时间:35分钟

干香菇:100克
黑芝麻:30克
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量

详细步骤分解
干香菇倒入水中 。
加一勺面粉倒进水里 。
下手将干香菇清洗干净 。
洗干净的香菇放入烤盘中 。
上下火110度,烤40分钟 。
黑芝麻倒进筛网里,将其清洗干净 。
黑芝麻倒进平底锅,小火不停翻炒,黑芝麻炒熟即可盛出 。


烤好的香菇取出来,将香菇撕碎 。
香菇倒入干磨杯里,黑芝麻也倒进去 。

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