经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

小青桔茶怎么泡才正确( 五 )

生活百科小青


小青柑的正确泡法如下：
主料：小青柑1个 。
辅料：水适量 。
步骤：
1、准备材料 。
2、取一个小青柑 。
3、揭去盖子 。
4、烧一壶水，倒入沸水，静候片刻即可饮用 。
5、柑香清新 ， 可以冲五六泡 。

###其它资料参考###1、边脚料泡喝法：将小青桔中的荼叶取出，接着将橘子皮掰成小碎渣与荼叶混合均匀，接着放入茶器中，增开冲洗调 。
2、马上泡喝法：将整粒小青桔马上放入茶器中，增开冲洗调就可以 。
3、九孔泡喝法：用茶刀在小青桔四周及底部钻九孔，再将其资金分配壶中，增开冲洗调就可以 。
###其它资料参考###1、钻孔冲泡法 。取出一枚完好的小青柑，用专用的茶刀在外皮上均匀的钻上九个孔，钻孔时手要灵活，大小以不露出茶叶为标准，手力不要过大，以免钻碎外皮和误伤自己 。将钻好孔的小青柑放入茶碗中加入开水冲泡饮用，冲泡过四五遍后可以使用玻璃壶直接煮饮，味道会更加醇厚 。
2、碎皮冲泡法 。拆开包装，取出完整的小青柑，用巧劲儿将小青柑慢慢捏开，掰成碎片 ， 将小青柑皮和茶叶同时放入杯中或壶中，加入开水冲泡，第一遍先洗茶、第二遍再润茶、前五次冲泡一定要快速出汤 ， 避免茶汤味道太浓，五次以后再逐渐增加冲泡时间 。
3、掀盖冲泡法 。掀盖冲泡法较其它两种简单，拆开包装 ， 取出完整的小青柑，把小青柑上的小盖子揭开 ， 再将整颗小青柑直接投入到茶壶或茶杯中，轻柔的将开水从小青柑顶部注入，第一次注水为醒茶，可先倒掉不喝，从第二次开始品饮，冲泡7至8次后可将小青柑整个翻转过来继续冲泡 。
###其它资料参考###1、首先准备好茶具和盖碗 。
2、一壶开水、一颗小青桔茶，用开水把盖碗等茶具烫洗干净 。
3、然后撕开小青桔泡袋 ， 将茶叶放入盖碗中，之后沿着小青柑边缘开始注水 。
4、注水后快速出汤，第一泡为洗茶不饮用 。
5、再次注水后，浸润5s左右 ， 将茶汤滤出饮用 。
###其它资料参考###1、整颗冲泡
将小青柑整颗置入盖碗或紫砂壶中，沿柑果外围注水一圈，然后定点细流注水，让小青柑充分被渗透 。注意盖碗的水不要太满，方便出汤 。此方法不损坏小青柑的整体 ， 品饮结束后还可以看到完整的一颗 ， 只是滋味释放较慢，适合闲暇时间较多的品饮时间 。
2、碎皮冲泡
和柑普茶的泡法差不多 ， 适合一至两人；将柑果壳掰开，与普洱茶混合，然后冲泡 。
3、多孔冲泡法
小青柑上有盖，下有空 ， 为了出汤更快，滋味渗出的更多；可以用茶针，规则的在小青柑的四周戳孔，以茶不露出为好；然后将小青柑投入盖碗或者茶壶等，就可以开始冲泡了 。
4、直冲柑心法
【小青桔茶怎么泡才正确】 水柱正冲在小青柑内的熟普上 ， 茶汤浓郁 ， 汤色红褐，滋味醇厚，刺激性强 ， 因为茶叶直接受水冲击，耐泡度会降低，刚开始接触品饮的友会觉得味太浓 。

小青桔茶怎么泡才正确

文章插图

相关经验推荐


上一篇：甲状腺结节钙化饮食注意什么 饮食宜忌须知晓！

下一篇：白糖姜水怎么制作