1、卷心菜:富含维生素B,能预防大脑疲劳 。
2、大豆:含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力 。
3、牛奶:富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力 。
4、鲜鱼:富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇 。
5、蛋黄:蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力 。6、木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品 。【记忆力减退吃什么 记忆力减退吃什么能增强记忆力】
7、杏子:含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于大脑增强记忆 。
8、牛奶它富含蛋白质、钙及大脑所必需的氨基酸 。牛奶中的钙最易被人体吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质 。此外,它还含有对神经细胞十分有益的维生素B1等元素 。用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡 。
9、鸡蛋 。大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关,而每天吃一两只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱 。
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