今天给大家带了芦根 ， 芦根是一种多年生高大草本 ， 它生长在池塘里、浅河、沼泽里 。它生长的地方必须有水 ， 生长方式有点像稻谷 ， 只不过它的形状要比稻谷高大很多 。其实很多有水的地方都会有芦根 ， 只不过它比较分散 ， 而且周围也有很多杂草 ， 所以一般人见到了不可以去看的话都会把它当成是杂草 。那么现在就由小编给大家介绍一下芦根的功效与作用及食用方法吧 。
芦根的功效与作用1、热病烦渴 。芦根性味甘寒 ， 既能清透肺胃气分实热 ， 又能生津止渴、除烦 ， 所以可以用来治热病伤津 ， 烦热口渴者 。夏天最适合了 。
【芦根的功效与作用及食用方法 芦根的功效与作用及食用方法】2、胃热呕哕 。芦根能清胃热而止呕逆 ， 可用鲜品配青竹如、生姜等煎服 。怀孕期间的女性朋友也可以适量地喝点 。
3、肺热咳嗽 ， 肺痈吐脓 。芦根入肺经善清透肺热 ， 用治肺热咳嗽 ， 常配黄芩、浙贝母、瓜蒌等药用 。
芦根的食用方法1、芦根绿豆汤：芦苇根、绿豆各5钱 ， 加一碗水煮开 ， 加适量冰糖 ， 去芦根绿豆喝汤 。适用于内热口干 。
2、芦根麦冬饮：取鲜芦根适量 ， 麦冬适量 ， 头道冲入沸水 ， 加盖焖10分钟即可饮用 ， 其后可加开水频频代茶饮 。
3、芦根荸荠雪梨饮：鲜芦根适量、鲜藕(去节)、荸荠(去皮)适量、雪梨适量、鲜麦冬适量 ， 绞汁 。温饮或冷饮 。
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