纸杯蛋糕的做法多少度烤多久 _纸杯

纸杯蛋糕一般是烤多少分钟多少度？？

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做纸杯蛋糕时，烤箱预热，上下火160度。放入预热好的烤箱，烤160度20-30分钟。
步骤一、纸杯放入模具中，奶粉加水搅拌均匀，加入黄油，隔热水融化，混合均匀保温备用；
步骤二、全蛋加入细砂糖、转化糖浆、几滴柠檬汁或者白醋，隔热水打发；
步骤三、打发至滴落下的面糊划花纹至少五秒不消失，加入过筛的低筋面粉；
步骤四、快速翻拌均匀后，倒入黄油混合液体，快速拌匀；
步骤五、将面糊装入裱花袋，挤入模具中，八分满；
步骤六、放进预热好的烤箱中，下层，上下火，160度，半小时左右至表面金黄即可。

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【纸杯蛋糕的做法多少度烤多久】温度是：上火170下火170，烤箱烤15分钟左右，烤至表面金黄，插牙签看看粘不粘面糊即可。要颜色深可以调高上火
烤箱烤纸杯蛋糕的方法
用料：低筋面粉45克、鸡蛋 2个、无盐黄油 20克、细砂糖 45克、牛奶 20克
步骤1：准备所有材料和工具；纸杯。
步骤2：首先将黄油切成块，隔着热水软化，软化到表面有融化，然后搅动将黄油打滑；备用。
步骤3：蛋黄和蛋清分离。
步骤4：用低速打至粗泡（细砂糖要分三次加入蛋清）
步骤5：打到粗泡加入细砂糖。
步骤6：打成细腻泡沫时加入细砂糖。纸杯蛋糕的做法
步骤7：打至出现纹路时加入剩余的细砂糖。
步骤8：直到打成湿性发泡，出现小弯钩。
步骤9：直接倒入蛋黄。
步骤10：将蛋黄和蛋白霜搅拌均匀就可。
步骤11：加入低粉搅拌均匀直到看不见干粉为止。
步骤12：牛奶倒入黄油里搅拌混合均匀。
步骤13：将混合好油水倒入面糊里搅拌均匀。
步骤14：切拌均匀，成蛋糕糊。
步骤15：面糊倒入裱花里。
步骤16：然后将混合均匀的面糊分别倒入模具，不能装太满，大概7分满就行了。
步骤17：轻轻震几下，震去气泡。
步骤18：将烤箱170度预热个两分钟，然后把装着蛋糕糊的模具放入烤箱烤15分钟左右，烤至表面金黄，插牙签看看粘不粘面糊即可。
步骤19：纸杯蛋糕出炉啦。

###其它资料参考###如果大家在家里烤纸杯蛋糕的话，应该烤至8~10分钟。如果大家做的纸杯蛋糕比较大的话，可能需要考试15分钟，但是如果是正常的小杯子，那么8~10分钟就足够，不过大家可以提前用牙签试一下蛋糕，如果发现牙签下部分是湿润的，那么就代表蛋糕还没有熟透，要继续烤。
一、应该烤8~10分钟因为疫情的影响，大家都必须待在家里，不过大家也不会在家里做一些无关紧要的事情，而是会在网上学习各种各样的烹饪美食的方法。例如烤蛋糕，例如做麻辣烫，或者是做珍珠奶茶，只要在家里准备充足的食物，就有可能会在家里做出各种各样的美味佳肴。既然大家不能外出去购买这些东西吃，但是在家里就可以制作出来，而且做的量比较多，最主要的是干净卫生并不会对大家的健康造成太严重的影响，如果大家想要在家里做10杯蛋糕的话也是比较容易的，大家可以提前在网上找一些视频，然后根据了一个步骤准备相应的食材，一般的纸杯蛋糕都比较?。?大家要烤8~10分钟左右就可以熟了，不过提前要先尝试一下用牙签插一下蛋糕，如果发现牙签下半部分是干的，那么就代表蛋糕已经熟了。