接下来的日子，我们就可以天天吃到外公糟好的新鲜卤虾酱和卤虾油了 。巧手的母亲变着花样给我们做，比如卤虾酱焖黄豆、卤虾酱熬白菜，还有卤虾油拌豆腐、卤虾油拌萝卜、卤虾油拌扁豆、卤虾油腌辣椒等等，一个玉米饼、一个窝头、一碗玉米渣粥、一碗高粱米饭就着这些下饭菜吃着我们就渐渐长大了 。记忆中，最爱、最常食的还是自家院子里的大葱蘸卤虾油、或是卤虾酱 ， 至今仍然认为那是最难以忘怀的人间美味 。
我们都长大了，可是外公却开始驼背了，外公老了 。后来我们离开故乡 ， 去了城里生活，跟外公见面的机会再也不如从前那么多 。不过每到秋天，外公糟的那鲜美的卤虾酱总是唤我们回去 。外公也总是早早地把糟好的卤虾酱和卤虾油盛满坛子和罐罐 ， 等待我们 。再后来，外公因为身患胃癌再也不能亲自糟卤虾酱 ， 我也就再也没有吃到过味道鲜美的卤虾酱了 。
再用手指轻轻蘸一下眼前的卤虾酱，舌尖上感触到的鲜香有当年外公糟出来的卤虾酱的味道 。我知道，这味道一定是四舅传承了外公那传统的糟卤虾酱的方法而糟出来的原汁原味 。眼睛不由得湿润了，我想 ， 天国的外公该是也会有一份欣慰吧 。不知道天国的外公 ， 可否会有卤虾酱吃呢？
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