白水煮豆腐多久 _豆腐

水煮豆腐要煮几分钟？？

文章插图
水开煮5分钟即可。
水煮豆腐：
准备用料：豆腐1000g、油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量
1、豆腐切好。
2、炒锅放入适量的水和香油煮开。
3、放入切好的豆腐。
4、加入适量的盐。
【白水煮豆腐多久】5、加入一点酱油和葱花。
6、滚5分钟就可以。
7、成品。

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你好！豆腐开水下锅大概煮3-5分钟就可以了。豆腐的品种有很多，比如有卤水豆腐、石膏豆腐、内酯豆腐、冻豆腐等，因为大多数的豆腐本身就是熟的，所以煮的时间不用太久，否则豆腐会很容易碎掉。
豆腐开水下锅几分钟
豆腐质地细嫩，口感顺滑，味甘性凉，其营养价值以及食用价值比较高。
豆腐中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素以及多种矿物质成分。
豆腐可以制做出各种各样营养又美味的菜肴，比如红烧豆腐、麻婆豆腐、酿豆腐、鱼香豆腐、小葱拌豆腐等。

###其它资料参考###豆腐是属于热加工食品，白水煮主要是消毒或使其内部受热。正常情况水沸腾后3-5分钟即可。
做法步骤：
1.将豆腐切成块，萝卜苗洗净沥干水分，放入碗中；
2.锅烧热后倒入炒菜用的油量炒出香味；
3.倒入足够的热水，水量要没过豆腐多一半即可；
4.水沸腾后，将豆腐倒入锅中；
5.炖一会使豆腐入味，再将豆腐翻翻面继续炖一会即可出锅，倒入装好萝卜苗的容器中。

###其它资料参考###我们的生活中无处不见豆腐的身影，白白嫩嫩的豆腐经常能给我们跳动的味蕾平添一份柔软，这么招人喜欢的豆腐你又了解多少呢?豆腐一般要煮多久能熟?豆腐是什么做成的?
一、豆腐一般要煮多久能熟
1. 其实豆腐煮熟需要的时间和豆腐块的大小有着直接的关系，豆腐块越大需要的时间就越长，豆腐块越小需要的时间就越短比如豆腐切成一到二厘米的小块儿，这是很容易熟的，只需要煮大概四到五分钟就好了，如果豆腐块儿是用来煲鱼汤喝的话，一般都是最后下豆腐，煮六到七分钟就好了。
2. 好多家里面豆腐是用来炒着吃或者炸着吃的，这个时候往往都是把豆腐切成片状，然后放在油锅里爆炒，整个过程不超过十分钟，香味却是很持久的，炸豆腐一般是用来过年期间吃的，所以除夕前夕很多人家都会炸一大盆豆腐片，等过年有亲戚来串门的时候，直接把豆腐片切成条状作为配菜。
二、豆腐是什么做成的
豆腐豆腐，顾名思义，豆腐的原材料里一定是有黄豆的，把黄豆、白醋和水放在一起进行加工，就可以做出美味的豆腐，不过随着人们对生活水平追求的不断提高，很多人开始用更有营养价值的黑豆作为原料制作豆腐，黑豆做出来的豆腐自然不像黄豆做出来的白皙，是有点黑乎乎的，但营养价值却是更高的。
豆腐里面含有很高的钙质，可以通过吃豆腐补充体内的钙，从而预防和纠正骨质疏松问题，在防治腰酸腿痛等方面也有很大的作用豆腐一定要放在凉水里泡着贮存，这样才能保证豆腐内的水分不会流失，在吃豆腐的时候也才会有鲜嫩的豆腐味豆腐可以说是做法最简单的一道家常菜了，所以你还在等什么呢?快去煮豆腐吃吧。

###其它资料参考###把水烧开5分钟。
煮豆腐：
准备材料：豆腐1000克，油、盐、酱油、葱。
1、切豆腐，如下图所示。