随着科学的进步,生活节奏也越来越快,我们生活中很多食物皆可通过人工手段让其快速生长 。鸡就是如此,通过大规模的工业化养殖,一只鸡只需一两月成长即可出栏,但肉质口感以及营养都较差,相对而言,散养鸡味道鲜美,营养丰富,在市面上更加受人欢迎 。那么什么品种的散养鸡比较好呢?下面就为带来几种比较好的散养鸡介绍 。
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1、芦花鸡
芦花鸡为我国土生鸡种,原产自山东省汶上县,它适应力强,可养殖与不同的环境,饲养简单,此外它的体态健美、肌肉发达,有很强的抗病力 。它的嫩滑不腻嘴,是低脂、低胆固醇的肉食,富含高氨基酸微量元素,有滋阴壮阳,延年益寿的功效,产蛋量高,是无公害绿色食品,市场需求庞大,价格是普通的家鸡一两倍 。
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2、三黄鸡
三黄鸡这个名字有明朝开国皇帝朱元璋钦赐,因羽、喙、脚皆为黄色而得名 。它因肉质细腻、味道鲜美、营养价值极高,产蛋量高,而在国内外有极高的声誉,是我国最著名的土鸡之一 。
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3、乌骨鸡
乌骨鸡的历史也极为悠久,它的特点是不仅外观全是乌黑色,就连皮肤、内脏、骨头都是乌黑色,肉质的口感和营养价值都为一般的鸡高 。此外它有极高药用价值,我们在电视上常常见到乌鸡白凤丸广告,它的主要原料就是乌骨鸡,所以它是集食用和药用为一体的珍禽 。
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4、绿壳蛋鸡
绿壳蛋鸡从它的名字就可得知,它因产绿壳蛋而得名,它的体型较小,但产的蛋却不小,它平均每枚蛋重40克,淡黄大,淡清清稠,蛋白浓厚,营养丰富,富含多种维生素以及人体所需的微量元素,此外它的氨基酸含量是普通鸡蛋的7-10倍,是理想天然保健食品 。
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以上是为你带来的散养鸡养什么品种比较好的介绍,小编带来了几种比较出名的散养鸡品种,希望能帮助到你 。此外散养鸡还有北京油鸡、草鸡、杏花鸡等,有需要的朋友可以去了解了解 。
【什么品种鸡适合散养 散养鸡养什么品种比较好】部分专业知识转自网络
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