柠檬泡椒凤爪的做法柠檬泡椒凤爪的做法正宗 _自制泡椒凤爪

柠檬泡椒凤爪想必很多吃货都知道，这是一道相当具有人气的网红小吃，口感酸辣，可以做零食，也可以当菜品，今天就教大家自制泡椒凤爪的方法，就是这道柠檬泡椒凤爪的做法，口味创新，有兴趣的小伙伴可以看看哦！
自制泡椒凤爪的方法
主料：
鸡爪600克，洋葱半个，泡椒20克；
辅料：
姜1块，蒜4瓣，柠檬1个，花椒1克；
柠檬泡椒凤爪的做法步骤：
1.鸡爪洗净，切去指甲，洋葱半个，切成块，姜切片，蒜切末，柠檬切片，备用；
2.锅中放入适量水烧开，放入鸡爪、姜片、花椒1克、料酒1勺，煮10分钟；
3.捞出鸡爪，放入冰水中浸泡10分钟，捞出，对半切开；