②初养者应先饲养轻型火鸡，如法国贝蒂纳火鸡，该品种可自然交配，产蛋抱孵四季不分 。
③火鸡利用年限只有3年，引种时应以买雏鸡和青年鸡为好，不要购买将要淘汰的老鸡 。
【火鸡养殖成本和利润 火鸡养殖成本和利润比例】部分专业知识转自网络
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